大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生地瘦肉汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生地瘦肉汤功效的解答，让我们一起看看吧。
生地汤家常做法和配方？
用料：生地 9克，熟地 6克，怀山药片 9克，茯苓 6克，红枣 3颗，花生米 适量，鲜石斛 2~3条，猪骨 500克
步骤1
买一斤左右猪骨（排骨、扇骨、龙骨、筒骨都可以），砍好泡半个钟去一去血水，然后换水放锅里煲，煮开后抹去浮沫。
步骤 2
把石斛条剪小段跟其他辅料全部放进去一起小火煲一个小时，放点盐即可。
做法有五个步骤
步骤1.材料准备好
步骤2.把材料洗干净，瘦肉切成块 药材用水浸泡十分钟
步骤3.把全部材料放入锅内，加入适量的水
步骤4.盖上锅盖，按煲汤功能
步骤5.煲至二十五分钟后盛出即可食用。
配方：瘦肉 50g、生地 一个、土伏令 3g、盐 少许、水 适量
1、生熟地龙骨汤。材料：生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片。龙骨洗净剁成小块备用。将龙骨飞水，再将全部材料洗干净放入锅中，加适量的水，煲2个小时，出锅前加适量盐调味即可。
2、生地熟地牛肉汤。牛肉250克为例，生地熟地各25克、当归9克(补血和血)、丹参9克(排脓化瘀)、可再放20克黄精(养颜)、芡实、淮山都可以适当放些，姜两片，陈皮一块。牛肉洗净，切成方块。开水后，把牛肉入锅滚一下捞出，牛肉过冷水洗去浮沫，锅中放入新水，将药材洗干净，沥干水分，与牛肉一起放入，(锅不能是金属的)，大火滚开后，改小火一同煲2小时即可，最后放盐调味。
生地炖五花肉的做法？
主料:
五花肉500g
辅料:
姜片15g，大葱10g，香葱少许，白酒5ml，味极鲜生抽15ml，大料两颗，香叶两片，盐适量，糖少许，草鸡蛋6枚
— 烹饪步骤 —
1· 五花肉用清水泡15分钟，洗净，热锅直接整块肉进锅，皮朝下烤一下，侧面稍微烤一下，这样可以定型也会去腥
2· 煎烤的五花肉用吸油纸吸下油
3· 凉一下切小块
4· 热锅放少量油，小火放糖慢慢等等糖融化变焦黄色，下肉翻炒上色
5· 放姜葱大料香叶生抽白酒翻炒均匀（本人爱用白酒，料酒也可以的）
主料:五花肉500克，生地200克，红枣适量，玉竹适量。
步骤:
1. 肉切成块；
2. 玉竹、生地、红枣分别用水洗净；
3. 锅内放水，放在火上烧沸，把切好的猪肉焯一下水；
4. 焯好的猪肉及洗好的玉竹、生地、红枣和姜片放入炖盅内；
5. 倒入水，放在火上，先用大火烧沸，盖好盖，改小火炖1个半小时左右；
6. 至原汤熟烂时，撇去汤上的猪油，放精盐、味精调好口味即可
冬瓜生地汤的做法有哪些？
用料
螃蟹2只 ，生地30g，冬瓜200g，蜜枣2颗
做法
1、把螃蟹洗净，切成两半，冬爪切块。
2、生地洗净，砂锅中加几碗水，放入生地煮开加入冬瓜。
准备食材：猪骨适量、冬瓜适量、生地适量、扁豆适量。盐少许。
1、生地洗净装盘待用、干扁豆先干炒一下待用，用来煲汤的扁豆是老扁豆，口感比较粉，不容易煮熟，所以要炒一下。
2、冬瓜清洗干净，带皮切厚块待用。
3、准备一个煲汤的砂锅，将猪骨、冬瓜、生地、扁豆 一同放入砂锅内，加入适量的清水。大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。
到此，以上就是小编对于生地瘦肉汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于生地瘦肉汤功效的3点解答对大家有用。