大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖兔肉的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖兔肉的功效的解答,让我们一起看看吧。
兔肉红枣枸杞汤的做法?
需要原料:兔肉、核桃、红枣。
做法:
1、将红枣去核,用清水洗净,待用。然后把兔肉刮净细毛,用清水洗净,切成小块。
2、将瓦锅洗净,加清水适量,置于火上煮沸,放入核桃、红枣、兔肉入锅内,炖两小时,放入精盐调味,就可以食用了。
功效:
核桃红枣兔肉汤,健脾胃、补肝肾、益智。汤中大枣含有维生素糖、烟酸、胡萝卜素、钙、铁等,兔肉蛋白质高、脂肪低、含有多种维生素、易消化吸收,核桃仁也是众人皆知的健脑食品,具有较高的营养价值和益智作用。所以这种汤特别适宜孕妇食用。
材料:兔子肉120克,党参20克、山药200克、红枣50克,枸杞100克。
做法:
1,兔子肉处理干净,切块备用,
2,将兔肉炒至7成熟。
3,把兔肉盛至电磁炉加入党参、山药、红枣、枸杞子洗净,放入锅中,加入适量清水。
4,可以先用大火煮沸,在用小火炖40分钟左右,至兔肉熟烂为止,最后就可以出锅了
1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;
2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞,大枣改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。
8岁女孩煲兔汤放什么好?
主料:满月兔子肉
辅料:淮山药,枸杞,桂圆
调料:盐,鸡精,料酒,姜
做法
1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时
杞龙野兔肉汤
材料:野兔肉500克,桑葚15克,龙眼肉30克,枸杞子15克
调味料:清汤,黄酒,盐
做法:
1、龙眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗净,兔肉切块,放沸水汆烫一下;
儿童兔肉汤的做法
原料:
兔肉、青菜各适量,盐、白糖、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、姜片、香油、高汤各适量
做法:
1.青菜洗净。兔肉剁小块,汆水备用。
2.锅内加高汤烧沸,放姜片、兔肉煮熟,调入盐、白糖、料酒、胡椒粉、味精、鸡精,下入青菜稍煮,煮熟出锅淋香油,点缀一点香菜即可。
兔肉的食用方式有哪些?
原料:兔肉500克,黄瓜片15克,水发海米15克,火腿10克,大白菜100克,水发银耳50克,松蘑50克,鸡汤1500毫升,香菜10克,金针菜25克,蛋清100克,生姜10克,芝麻油15克,大葱10克,味精2克,料酒15克,胡椒面2克,淀粉50克,醋5克。
做法:
1.将兔肉放水中浸泡4小时,去掉血沫和草腥味,洗净,去觔膜,用双刀剁成泥茸。
2.再将兔泥茸放入瓷盆中,加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。
3.调匀的馅心,挤成3厘米的丸子,入开水锅中,氽一下,捞出,过凉。
4.把黄瓜、火腿均切成象眼片;大白菜限帮,洗净,切象眼片,用开水焯烫一下出,过凉;水发桦蘑摘洗乾净切薄片;香菜摘洗乾净,切段;金针菜用水发透,摘洗乾净,挤去水,切段;大葱、生姜去皮,洗净,均切成丝;水发银耳摘洗乾净,切片,待用。
5.砂锅净后,放入鸡汤、葱姜丝和各种配料及水发海米、银耳片,再加入料酒、精盐、味精,烧开后,调好口味,放入兔肉圆、松蘑片,熟后捞出主副料,分装在每个小碗里。
6.砂锅内原汤去浮沫,加香醋、胡椒面、芝麻油调成酸辣口,放上香菜段,烧开,分浇在每个小碗的兔圆内,即可。
到此,以上就是小编对于枸杞炖兔肉的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖兔肉的功效的3点解答对大家有用。