大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪大肠煲芝麻功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪大肠煲芝麻功效的解答，让我们一起看看吧。
芝麻肠家常做法？
做法如下
1. 猪肠清洗干净，翻面去除肠内脏物，再次清洗干净，放入沸水中焯水，捞出沥干水分。
2. 糯米提前浸泡4小时，红糖、食盐、生抽、料酒、老抽、五香粉混合成料汁备用。
3. 取一部分糯米放入猪肠中，用筷子压实，留一部分空间不填满。
4. 然后将猪肠两端扎紧，放入蒸锅中，加入适量的清水和剩余的糯米。
5. 大火蒸煮40分钟，期间翻动一次猪肠，让其均匀受热。
6. 蒸熟后，取出猪肠，放凉至室温，然后将猪肠切成段。
7. 炒锅烧热，加入黑芝麻和猪肠段，翻炒均匀，使猪肠段充分吸收黑芝麻的香味。
8. 最后将炒好的芝麻肠装盘，撒上葱花和姜丝点缀即可。
肥肠火锅做法王刚？
主要食材：鱼，黄豆芽，肥肠，辣椒。
1，首先我们先在锅内烧水。
2，把清洗好的肥肠下到锅里。
3，加入八角，桂皮，香叶，小茴香，干辣椒，花椒，草果。
4，再加入几个姜片，老抽，料酒。
猪大肠 300克 、 泡菜、芝麻叶、豆腐 各100克 、 扁蒲、青蒜、豆皮 各50克 、 青辣椒、红辣椒 各20克 、 年糕 200克 、 面粉 3大匙 、 粗盐 5克 、 高汤 600克 、 清水 600克 、 酱油 15克 、 姜片 10克 、 葱白 30克 、 胡椒粒 5克 、 蒜头 3瓣 、 洋葱 50克 、 辣椒粉 30克 、 酱油 米酒 各15克 、 葱花 姜末 5克 、 芝麻盐 、盐、胡椒粉、香油 5克
烹饪步骤
步骤1/6
去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后再用清水洗净，直至大肠无异味。
步骤2/6
锅入大肠祛腥料大火烧开，入大肠小火煮15分钟后捞出，切长4厘米的段。锅内汤汁去除油分，过滤备用。
步骤3/6
泡菜去除多余的佐料，切长4厘米的小段，青蒜切长4厘米的小段，顺 长 一 剖为二。
九味大肠的正宗做法？
主料：熟猪大肠750克辅料：香菜末、葱末、姜末、蒜末、桂皮粉、胡椒粉、砂仁粉、绍酒、辅料：清汤、熟猪油、花椒油、酱油、陈醋、白糖、盐各适量。
1、将熟猪大肠洗净，切成3厘米长的段
2、放入沸水锅中焯水，捞出沥水
3、锅中倒猪油烧热，下大肠炸至红色捞出
4、锅中留底油烧热，下葱末、姜末、蒜末炒出香味，烹入陈醋，
九转大肠的正宗做法
食材：猪大肠500克，芝麻适量，小葱适量，大蒜适量，冰糖适量。
步骤
1、将熟大肠切成2CM长的段。
2、放入开水中焯一下，捞出沥干水分。
3、锅中倒入植物油，油温7成热时下大肠炸至金黄，捞出沥油。
4、锅中留底油，下葱姜蒜末爆香。
5、倒入清汤。
6、加入生抽酱油、老抽酱油、盐、糖、绍酒、醋、鸡精。
7、待汤汁收粘稠时，加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉。
1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段，放入沸水中大火汆3分钟，取出后和料酒调拌均匀，上笼大火蒸10分钟至软烂后，取出，挂上脆皮水后晾干备用。
2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入挂上脆皮水的猪大肠小火浸炸3分钟后取出备用。
3、锅内留油30克，烧至七成热时放入姜末、葱末煸炒出香，放入炸好的大肠、白胡椒粒、九味汁后大火煸炒5分钟，出锅摆入盘中。
4、西兰花洗净后放入沸水中大火汆1分钟，取出后摆放在猪大肠的一侧装饰即可。
到此，以上就是小编对于猪大肠煲芝麻功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪大肠煲芝麻功效的3点解答对大家有用。