大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼胶炖猪肉功效的问题,于是小编就整理了6个相关介绍鱼胶炖猪肉功效的解答,让我们一起看看吧。
怎样做鱼胶瘦肉汤?
主料:枸杞子20克,鱼鳔50克,猪瘦肉100克。
辅料:沙苑子15克,食盐适量。
做法:黄鱼鳔用清水浸软,洗净,再用沸水浸洗干净后,切小段。枸杞子、沙苑子洗净。猪瘦肉洗净,切小块。把全部原料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔水文火炖3小时,加食盐调味即可。
花胶瘦肉汤怎么做?
1、材料:鱼胶30克,瘦肉50克,枸杞10-20颗,红枣3-4颗,姜2片。
2、鱼胶处理:先将鱼胶泡发,软化为准,估计要10个小时,越厚的鱼胶需要的时间越久。
3、将处理好的鱼胶切成小段,约1-2厘米一圈,越小越好,方便在炖的时候出味快。
4、准备炖盅1个,约1碗水,将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内,文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐,继续炖5分钟即可
花胶西洋参汤
原料:花胶100克,瘦肉300克,西洋参10克,姜片,食盐适量。
制作方法
先将浸发好的花胶切块飞水备用,西洋参切片,瘦肉切块,把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一起放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。
瘦肉炖鱼肚的做法?
1、材料:鱼胶30克,瘦肉50克,枸杞10-20颗,红枣3-4颗,姜2片。
2、鱼胶处理:先将鱼胶泡发,软化为准,估计要10个小时,越厚的鱼胶需要的时间越久。
3、将处理好的鱼胶切成小段,约1-2厘米一圈,越小越好,方便在炖的时候出味快。
4、准备炖盅1个,约1碗水,将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内,文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐,继续炖5分钟即可
原料:鲜鱼肚300克,芹菜1 50克,青蒜苗1 00克。
调料:葱1段、姜一块、蒜两瓣、老油一勺、酱油一勺、豆瓣一勺、白糖10克、胡椒少许、干辣椒2个、花椒6粒。
制作:
1、将鱼肚清洗干净,用姜、葱、盐、料酒码味,氽水备用。
2、芹菜段加蒜苗炒熟垫底。
灵芝石斛鱼胶猪肉汤是如何制作的呢?
步骤
灵芝鱼胶汤的做法步骤11.鱼胶和姜泡一起,预先泡一小时。
灵芝鱼胶汤的做法步骤22.灵芝山药片和黄豆洗干净。
灵芝鱼胶汤的做法步骤33.冰糖取几粒。
灵芝鱼胶汤的做法步骤44.生姜切几片。
灵芝鱼胶汤的做法步骤55.材料都准备好后放在砂锅中,炖4小时。
灵芝鱼胶汤的做法步骤66.4个小时后停火闷半小时,打开盖子冷一会儿。
灵芝鱼胶汤的做法步骤77.做好汤甜甜的,没有苦味,滋补养生保健啊!
花胶海参炖瘦肉做法?
首先将花胶和海参洗净泡软备用,瘦肉切成小块,焯水去血水。锅中放清水,加入料酒、姜片、料包,放入瘦肉焯水,去掉浮沫。
然后将海参和花胶放入锅中,加鸡精、盐、老抽、糖等调味料,煮约1个小时就可以了。最后加入葱花提味即可。这道菜清香爽滑,营养丰富,适合冬季食用,对身体有很好的补益作用。
花胶海参炖瘦肉是一道营养丰富的汤品,具有滋补养生的功效。以下是制作花胶海参炖瘦肉的做法:
材料:
1. 花胶:30克
2. 海参:60克
3. 瘦肉:300克
4. 红枣:10颗
5. 枸杞:适量
6. 姜片:3片
7. 水:适量
8. 盐:适量
请问海龙瘦肉汤的功效和做法是什么?
桃妹来解答。
海龙瘦肉汤还是比较滋补的。中药中的海龙其实就是海马这个种群中的杨枝鱼的干制品,它的功效要强过海马许多。中医上认为海龙有温肾,消肿,舒筋活络,散瘀止痛,强心健体,而且还一定的肾虚引起的止咳消痰的作用。
以前南方有种说法叫:北山人参,南海海龙。意思就是海龙的价值可以和人参相提并论。而且更难能可贵的是海龙的药性很温和,甘,不燥热。适合各种需要滋补的人士食用。
海龙瘦肉汤的功效也在于此。但是桃妹不建议直接用海龙炖瘦肉,因为这样的搭配太简单太直接,消化吸收的并不好,药效还没发挥出来就排泄掉了,浪费药材。所以桃妹建议你搭配其他两种药材一起来炖瘦肉,那就是:
巴戟天和杜仲。这两种药材可以更好的搭配海龙的药效,相辅相成,互相提携。达到最好的滋补效果。
到此,以上就是小编对于鱼胶炖猪肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼胶炖猪肉功效的6点解答对大家有用。