蜂王浆，又名蜂皇浆、王浆、蜂乳、王乳等是5～15日年龄工蜂上颚腺和舌腺分泌的，用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质，颜色为乳白色至淡黄色，具有酸、涩、辛辣味。蜂王浆是养蜂生产者直接从人工王台中取出后，立即采用低温冷冻方式保存的、无任何添加剂的天然产品，是蜜蜂的主要产品之一，对人体有明显的滋补作用和保健作用。
蜂王浆作用
有六大功效：
一：预防癌症：国外的学者认为，蜂皇浆是防癌的灵丹妙药，蜂皇浆中含有丰富的维生素B2。而要在人体内氧化和分解致癌或毒素，都需要维生素B2。
二：保护肝脏：蜂皇浆中的蛋白质、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用，对肝中毒有保护作用。肝类物质可促进肝细胞再生，提高血浆蛋白量，增强免疫功能及代谢能力。
三：延缓衰老：蜂皇浆有促进受伤组织的再生作用，使衰老和受伤组织被新生细胞所代替，使功能正常化。国内外不少长寿者的经验之一，就是服用蜂皇浆。服用蜂皇浆会消除因年老和创伤产生的功能障碍。蜂皇浆在延缓衰老、延年益寿方面有特殊功效。
四：调节血压，防止动脉硬化：最近研究发现，蜂皇浆中的磷质有降低胆固醇的作用，因为磷质被小肠吸收入血液后，能使血液中胆固醇的脂肪颗粒减少，悬浮于血液中的胆固醇不致于沉积在血管壁上，所以临床医师认为：蜂皇浆对血压有调节作用，对冠状血管疾病，恶性贫血和动肪粥样硬化症有效。
五：健脑益智：蜂皇浆中的磷质类，类固醇和其它有机物质，对神经系统及身体发育有很大作用，是青少年特别需要的物质。此外，蜂皇浆中的磷质类，可提高人们大脑的记忆力，使头脑稳定，增强活力。因此，发育欠佳的少年、老年和高考前的学生，服适量的蜂皇浆是很有好处的。
六：美容润肤：蜂皇浆具有护肤美容的功效，蜂皇浆与维生素E相配合的美容制品，可促使面部皱纹、粉刺消除。蜂皇浆中的烟酸有保护皮肤机能正常，防止皮肤粗糙的作用。
注意：
1.关于王浆的用量，应视不同需要而定。儿童服用量极少，每日仅1毫克。成人营养美容日服2--5克，防病保健约10克，治疗重病20克。大剂量进服1个月后可进行检验，效果不明显者应向医生或有关专家咨询。
2.蜂王浆含固醇类物质也是儿童发育所需，所胃“激素与性早熟”是有一定的数量的，儿童服用王浆每日为1毫克，而要能产生“性激素”则需要日服100克蜂王浆，数量相差万倍。
3.关于王浆服法，可直接口服，或以温开水送服，也可兑密糖用，以早晚空腹服用效果最好。
4.吃多了会发胖！
5.豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。
蜂王浆的功能妙用
1、增强免疫功能。试验和实成证明，碡王浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统可产生有益的影响。
2、抗感染。不久前日本学者在蜂王浆中发现了一种抗菌作用不亚于王浆酸的多肽，暂名为王浆素，它对病毒、细菌、癌细胞的杀伤力十分强大；可能还有抗艾滋病的作用，从而使蜂王浆身价倍增。
3、防癌抗癌。蜂王浆中的维生素A、C、E和硒、铁、钼、铜、锰等微量元素对癌细胞也有抑制作用，特别是10一HDA的抗癌作用更强。
4、延缓衰老。蜂王浆有促进组织再生的能力，使衰老和受伤组织细胞被新生细胞所代替，使功能正常化，从而达到延缓衰老的功效。
5、健脑益智。人脑的思维、记忆、判断力取决于大脑的神经胶质细胞的数量。这种神经胶质细胞来源于动物蛋白，是由多种氨基酸组成的，蜂王浆中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能为神经胶质细胞的增殖提供有力的物质保障。
6、降低血糖。据辽宁省卫生职工医学院的临床观察，用蜂王浆治疗Ⅱ型糖尿病患者38例，显效23例，好转12例，无效3例，总有效率92．1％。
7、抗疲劳。蜂王浆含有磷酸化合物，其中1／3是ATP，在代谢过程中释放出能量，因此被称为能量与活力之源。
8、催眠作用。蜂王浆含有大量的活性物质，尤其是含量丰富的氨基酸、维生素E、维生素B和乙酰胆碱等有效成分，能调理人体神经系统的平衡，迅速消除睡眠障碍，对神经衰弱、失眠等有良好作用。
9、抗溃疡。蜂王浆对慢性皮肤溃疡，特别是因长时间卧床局部受压而形成的属于褥疮的营养性不良溃疡效果显著。
10、养颜美容。蜂王浆是一种活性很强的物质且含有丰富的维生素、酶和一些特殊的生物素，这些物质能促进和增强皮肤细胞的生命活力、改善细胞的生命活力，改善细胞的新陈代谢，防止代谢产物的堆积，防止胶原、弹力纤维变性、硬化，使皮肤柔软，富有弹性，推迟皮肤老化，使面容红润，头发黑亮。对面部雀斑、黄褐斑、粉刺、脂溢性皮炎、老年斑、脱发也有良好疗效，使养颜美容自然、真实、持久，是理想的天然美容剂。
