大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆陈皮糖水的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红豆陈皮糖水的功效的解答，让我们一起看看吧。
红豆陈皮汤怎么熬才好喝？
陈皮红豆汤-理气润肺轻甜品的做法步骤
步骤 1
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准备好红小豆，陈皮，冰糖和红糖。
步骤 2
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用温水泡一下陈皮，大约5-10分钟，让陈皮软化，方便处理。
步骤 3
陈皮红豆莲子羹的好处？
答：陈皮红豆莲子羹的好处〔利水消肿、滋阴降火、健脾开胃等〕
食材：红豆80克、冰糖适量、莲子10克、陈皮5克、花生20克、百合10克
红豆、莲子、百合浸泡2个小时
再将红豆、陈皮、莲子、百合、花生放入锅中
加入适量清水
大火煮开后转小火煲2小时
放入冰糖调味即可
广东红豆糖水的做法？
1
红豆洗干净 ，然后用开水浸泡半个小时，这样方便煮熟
2
泡过的红豆放入锅中，倒入适量的水然后加一定冰糖，视个人口味而定
3
开大火开始煮，烧开后放入陈皮 转中火煮两三个小时
4
然后转小火慢慢熬烂
5
期间用勺子搅拌红豆 ，然后转大火， 用勺子不停搅拌，防止糊锅
老陈皮怎么使用？煲糖水是开始就放，还是后面放？
老陈皮煲糖水，要煲的时一起放进去加水煲较好，这样陈皮和糖能溶合在一起更好的发挥它们的功效。如果后放糖的话，糖的作用就不明显了，只能做调味，改善口感的作用。
古人言:“百年陈皮，千年人参。”可以看出陈皮是越老越好，越老越值钱。
陈皮性味辛，苦，温。入脾，肺经。
功效有:
行气健脾，降逆止呕，调中开胃，燥湿化痰，调节血压，降血脂，止血止咳。而且对于解蟹毒，酒毒也有一定的作用。
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陈皮属于辛温药物，久放之后补脾效果更好，化痰效果减弱，煲糖水多是以补脾为主要作用，而不强调其化痰效果，临床上辛温化痰药物，多不宜久煎，久煎容易使其有效物质挥发，所以，陈皮使用时，要想补益，就久煎，要想化痰，则后放。
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先说明，老陈皮煲糖水都是开始就放，这样药效才能发挥出来，后放的话效果甚微。
因为陈皮和补药同用，可以补益身体；和泻下的药同用，可以泄泻下火；和升发的药同用，可以升发助阳。
陈皮性温，味苦辛，入脾经、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。常用于治疗脾胃气滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等。
1.陈皮红豆糖水
做法：红豆提前浸泡一晚，再和陈皮、冰糖一起煮糖水。
功效：清热消暑、理气活血、消食开胃。
2.陈皮炒肉丝
做法：陈皮10克，猪瘦肉200克，陈皮泡软切末，猪肉切丝，肉丝爆炒后下入陈皮末，翻炒十分钟。
功效：疏肝理气、健脾养胃、和胃止逆。
陈皮味苦、辛，性温。归肺、脾经。理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
陈皮糖水在广东很受欢迎，往往在其中加上其他食材，譬如陈皮雪梨糖水、陈皮绿豆糖水、陈皮莲子糖水、陈皮红豆糖水等等。
陈皮需与其他主食材一起下锅炖煮，其中的有效成分才会更好的发挥作用。
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老陈皮怎么使用，煲糖水是开始就放，还是后面放？
其实陈皮就是橘子皮，老陈皮，也就是往年前的橘子皮，称陈皮。陈皮用有二大用处，
一，是药用，性味，苦，温。功能主治，理气，燥湿，化痰。治胸腹胀满，不思饮食，呕吐泄泻，咳嗽多痰，并能解鱼，蟹毒。
二，是调味，比如，芝麻糖，花生糖，少少放一点干净打细的陈皮，再放一点桂花，增加了清凉与香味大大促进了食欲。还可当茶用等等，
在用陈皮之前要注意二个问题，除了自己栽种，自己树上的加工的橘子皮外，市场药店购买的老陈皮，只要当心霉变和腐烂后的干斑点别买外，其余都是安全的。如果当年的干制橘皮最好别用。为什么？ 也许橘子皮上残留的农药问题，陈放一年后橘子皮上的农药已挥发为零。可以放心用。
陈皮的有效物质成分是以柠檬苷和苦味素即“柠檬苦素”这类柠檬苦素味平和，易溶于水，有助于食物的消化。
由此可见，陈皮应该开始就放比较合适。
供参考
到此，以上就是小编对于红豆陈皮糖水的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆陈皮糖水的功效的4点解答对大家有用。