大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪脚淮山汤功效的问题，于是小编就整理了7个相关介绍猪脚淮山汤功效的解答，让我们一起看看吧。
猪脚炖淮山做法？
主料:
猪蹄1只，淮山200克;
辅料:
蠔油两汤匙，盐少许，老抽少许，白糖半汤匙，姜3片，料酒一汤匙;
— 烹饪步骤 —
1.把猪脚洗干净，过一下滚水，捞起过凉水备用。准备好姜。
2.把猪脚和姜放进锅里，开大火，加上调味料，加比猪脚高出一倍的水。水开后，关到中火。
3.现在准备淮山了，淮山去皮，用水泡着，预防氧化，变色。
4.猪脚煲了半个小时的时候，加上淮山，再开大火，开后，再关中火。一直煮到收汁，就可以上菜了。
猪蹄山药汤最正宗的做法？
主料：猪蹄2只【2斤左右】。以前脚为佳。
辅料：山药1斤，鲜板栗半斤。老姜一块，大葱1根。
调料：盐，料酒，鸡精。葱花少量。
制作步骤：
1：猪脚用喷枪把表皮烧脆，之后清洗干净斩4CM左右的块这后用清水浸泡。【这一步可在市场解决】
猪脚黑豆花生淮山莲子汤做法？
可以啊，黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克
【做法】（1）将猪蹄刮净，洗净后斩块；杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁，成药汤后去渣。
（2）黑豆、花生分别洗净，与猪蹄一起放进砂煲内，加适量清水，用武火煮沸后，改用
文火煲约3小时，加入药汤再煲约30分钟，调味食用。
【功效】祛风除湿，补益肝肾。
鸽子猪脚山药可以一起煲汤吗？
可以
第1步、山药切块。
第2步、鸽子，猪蹄洗净后焯水，再次清洗干净后放入砂锅中、加料酒、姜、葱、水。
第3步、烧开后撇去浮沫，盖盖中小火焖煮60分钟左右。
第4步、加山药、盐再煮10分钟。
第5步、加入鸡精、葱花。
第6步、成品。
猪脚炖山药汤的做法？
猪蹄处理干净，切成小块，焯水后捞出备用。
山药去皮，切成滚刀块，放入清水中备用。
将猪蹄和姜片放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火煮1小时。
加入山药块，继续煮30分钟。
最后加入盐和鸡精调味，即可出锅。
睡觉有时咳嗽可以吃花生莲藕猪脚汤吗？
可以的哦，很好的，非常有营养，希望能帮到你哦~药膳猪脚汤做法哦~用料主料：猪蹄350g淮山50g党参15g黄芪15g枸杞5个莲子3个莲藕若干枣（鲜）10g桂圆5g调料：食盐适量药膳猪脚汤的做法1。药膳、猪脚2。
猪蹄山药汤如何做才会好吃？
单纯的山药炖猪脚，味道可能有的点单薄！个人建议在炖制时添加一些新鲜板栗进去！常见的加红枣的方法，我个人不推荐哈。
新鲜板栗有一股清香味，可以适当的综合猪脚的油腻，而且板栗里面还有一股微甜味，可以让炖出来的汤口感更佳！毕竟纯山药炖猪脚虽然汤很鲜，但是总感觉味道非常单薄，不能很好的引发人的食欲！
下面说说猪蹄山药加板栗的具体做法！
准备工作：
主料：猪蹄2只【2斤左右】。以前脚为佳。
辅料：山药1斤，鲜板栗半斤。老姜一块，大葱1根。
调料：盐，料酒，鸡精。葱花少量。
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猪蹄炖山药，此汤冬季食用最佳，是比较唯美的一道滋补膳食。
口味及特色，汤清味鲜，香气扑鼻，实为滋补佳品。
猪蹄炖山药要怎么做才能做好呢？下面我们来剖析全过程。
猪蹄炖山药解析
第一，备料
主料：山药，猪蹄
辅料：葱姜蒜，小葱，香菜，花椒，桂皮，香叶，八角，小香，料酒。
第二步，清洗
猪蹄现在的基本都已经清洗干净了
猪蹄山药汤是很不错的炖汤。但是很多人炖的汤，色浅味淡不好喝，如何才能炖好此汤啦？
1.此汤关键在猪蹄，把新鲜的猪蹄买回，放在火上烧尽猪毛，烧至猪皮微微发焦。
2.把烧好的猪蹄浸泡在温水中，待表皮微涨时，用刀刮洗干净，特别是脚叉部分要重点清理。
3.把处理干净的猪蹄从中剖开，宰成大小适宜的块，放入掺入清水的锅中，加姜片，葱节，白酒，几粒花椒，大火烧开后，捞出用清水冲洗干净。
4.把猪蹄放入炖锅中，掺入清水，水要一次性加足，放入老姜片，少许料酒，醋，大火烧开，撇去浮沫，转中小火慢炖。
5.炖至猪蹄表皮耙糯，汤色浓白时，再放入切好的山药，调入适量的盐，再慢炖至山药熟糯即可。
6.这样炖出的汤，汤色浓白，味道鲜美，喝完汤后嘴唇都会因为猪蹄的胶原蛋白而粘乎乎的。
到此，以上就是小编对于猪脚淮山汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪脚淮山汤功效的7点解答对大家有用。