健身应该摄入什么营养物质？
人体需要很多的营养物质，其中有其中营养物质是人体必需的，还有很多是非必须营养物质。
人体必需的七大营养物质是：蛋白质、脂肪、糖、维生素、水、无机盐、膳食纤维。其中蛋白质、脂肪、糖，为人体提供能量。
健身这个概念的涵盖范围很广泛，健身的目的也有很多。健身的主要目的有提高健康水平、减少脂肪、增长肌肉、伤痛康复。无论健身与否，无论何种健身目的，人体必需的七大营养物质缺一不可，只是根据健身目的不同，各营养物质尤其是三大供能物质的摄入量有所区别。
很多人，甚至有不少健身教练一提到营养物质时，只会想到蛋白质、脂肪和碳水化合物，更有甚者会把脂肪也刨除在外。这不能说是一种误区了，应该说成一种是错误的认知。除了蛋白质、脂肪、碳水化合物为人体提供能量以外，其他的营养物质也都有着非常重要的作用。比如说维生素缺乏，矿物质缺乏都会给身体带来不健康的隐患，甚至引起病灶。水就更不用说了，几天不喝水人体就会失去生命。
每个人应该根据自身的身体状况和健身目的来选择营养物质的摄入比例。
谢邀，在我们的健身中，训练是非常重要的，我们必须要通过训练才能刺激到我们的肌肉，才可以让我们的身材消耗能量，但是另外一个方面也是我们应该去注意的，那就是饮食，不管我们处于增肌还是减脂，我们都应该把饮食放在最重要的位置，今天我们就来针对这个问题，来做出一点解答，向题主说明一下，在我们健身中，我们一般饮食中所含的三大基础营养物质有什么用以及我们应该怎样去分配。
碳水化合物：首先来说的就是碳水化合物，在我们中国人的饮食习惯中，碳水化合物一直处于一个比较重要的地位，我们每天所吃的米饭和面条都是碳水化合物含量非常高的食物，而对于健身的朋友来说，碳水化合物是一个非常重要的东西，我想很多健身的朋友谈到碳水化合物都害怕，都觉得碳水化合物会增加我们的体重，对我们想保持的体型非常不好，但其实，碳水化合物对我们健身是一个非常重要的东西，因为碳水化合物就是我们人体能量的主要来源，摄入碳水化合物能够让我们的能量更加充足，让我们更有力量，而我们每次健身运动都需要花费很多体力和精力，如果摄入的碳水化合物不足，那我们的训练也不能达到最高效，而且实验证明，如果我们摄入的碳水化合物不足，还会引起我们的心情不好，让我们的情绪波动变大，这就是碳水化合物的重要性，所以我们不要害怕，尽量去接受它，只要我们会合理安排，碳水化合物是帮助我们健身的好武器。
蛋白质：提到蛋白质，健身的朋友都非常喜欢，因为我们在锻炼肌肉的时候就是撕裂了我们的肌肉的肌纤维，而充足肌纤维最好的营养成分就是蛋白质，所以我们在健身中，不管是增肌还是减脂，蛋白质对我们都格外重要，在这里，我们推荐大家在健身中吃的蛋白质，多从牛肉，鸡肉，牛奶中摄入，这些物质所含的蛋白质都是优质蛋白质，如果你平时工作或者学习忙，没有时间自己备餐，那就可以购买蛋白粉，蛋白粉中的蛋白质对我们也一样有帮助。
脂肪：提到脂肪，每个人都望而色变，大家都觉得脂肪是一个非常不好的东西，特别是在健身中，脂肪仿佛就是我们形体变丑的主要凶手，这是没错的，在我们现代都市人中，一半以上的人体脂率都偏高，这和我们的饮食和生活习惯密切相关，对于这样的人，我们的确应该减掉身上那些多余的脂肪，但是，适当的脂肪也是保护我们身体的好东西，它可以储存热量，就像在天气比较冷的时候，脂肪又像一个天然的衣服，适当的脂肪含量是可以存在的，所以大家不用太担心。
以上就是我们对题主问题的一些简单回答，希望能够帮助到题主解决问题，如果题主还有其他的问题需要解释可以继续向我提出问题，也希望我的回答能够帮助到大家，如果大家在健身方面还有什么问题需要解答的话，欢迎随时向我提问，我将逐一进行解答，也希望大家能够订阅我的头条号，谢谢大家的支持。
