大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老母鸡炖榴莲功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老母鸡炖榴莲功效的解答,让我们一起看看吧。
榴莲煲鸡汤的做法?
原料:
榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。
步骤:
1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。
2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。
用料
榴莲心 两片
乌鸡 半只
盐 适量
榴莲心炖鸡汤的做法
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
材料:榴莲肉100g,鸡翅根380g,红枣9粒,清水适量。
做法:
1、准备食材:鸡翅根和榴莲肉。
2、鸡翅根洗净,焯烫一下。
3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中,盖锅盖,大火烧开。
1、首先榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来;
2、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核;
3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味;
4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用;
5、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒;
榴莲炖猪脚怎么做?
榴莲炖猪脚是一道非常特别的榴莲美食,榴莲和猪脚的组合不仅可以增加口感上的丰富度,还能为身体带来很多好处。
具体做法是将榴莲去皮、去籽,将果肉切成小块;将猪脚切块,焯水去血水后沥干备用。
在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后加入猪脚块煸炒,使其均匀地裹上油脂。
加入盐调味,翻炒均匀即可。
您好,榴莲炖猪脚是一道榴莲与猪肉的搭配菜肴,下面是具体的做法:
材料:
- 猪脚 1 只
- 榴莲果肉 1 碗
- 姜片 5 片
- 葱段 2 根
- 料酒 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
材料:半生榴莲肉(煲汤不要太熟的)、榴莲内囊(内壳)、猪蹄(一般应该用老母鸡煲榴莲的,但也可用猪蹄。)
做法:
1、烧开水把切块猪蹄白灼一下,然后过冷河待用。
2、把待用的猪蹄、榴莲肉、囊,三样材料放进汤锅,大火转文火煲两个小时,即可饮用。
榴莲炖猪脚是一种传统的南方名菜,具有鲜美的口感和营养价值
要做一份好吃的榴莲炖猪脚,首先需要准备好新鲜的猪脚、榴莲和各种调味料,如生姜、葱、盐、料酒等
接下来需要先将猪脚煮烂,并剁成合适大小的块状;将榴莲切成小块,并趁热加入到煮好的猪脚中炖制,使其香味充分渗透到猪脚里面;在这个过程中,加入各种调味料,调整味道;最后烧制至猪脚入味即可
除了榴莲炖猪脚外,还可以通过加入其它食材和调味料,如红枣、桂皮、枸杞等,制作出丰富多样的炖品,也可以根据口味适当增减调味料中的成分,让炖品更符合自己的口感要求
1
首先把榴莲壳里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
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然后把猪脚切成块状,花椒大料备齐。
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再锅内放油,先将花椒丢入锅中炒香后,再把猪脚放进去翻炒。
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然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、黄芪、当归,再开火煮半个小时。
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待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿即可。
到此,以上就是小编对于老母鸡炖榴莲功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于老母鸡炖榴莲功效的2点解答对大家有用。