大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕的功效作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莲藕的功效作用的解答，让我们一起看看吧。
莲藕用来喂什么动物最好？
莲藕用来喂牛羊最好。莲藕营养丰富。
莲藕，玉玲珑，山龙眼目睡莲科植物。
莲的地下茎叫藕，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔；分为红花藕、白花藕、麻花藕；红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
莲藕喂猪最好。莲藕是一种含有多营养成分的食物，但它的主要营养成分是淀粉，也就是一种糖。
糖是能量的来源，因此可以让猪更加的活跃。
除此之外，还有维生素C，膳食纤维，矿物质等。维生素C对疲劳恢复和抗衰老有效，而富含淀粉的莲藕是一种有价值的食物，即使加热也能保留维生素C。
莲藕用来喂泥鳅、鱼、小龙虾等活体动物最好。
今年4月，福辉农场往藕田里投放了10万尾泥鳅、8000尾商品鱼、5000尾小龙虾苗，一个生态循环立体种养基地雏形初现。
农场员工向记者介绍，莲藕与泥鳅、鱼、小龙虾等活体动物共生，能增加水体流动，以水草、浮游生物等天然饵料为食，为藕田除草、灭虫、净化环境，其粪便也为藕田提供无公害肥料，可谓一举多得。
在盈利模式上，有荷花观赏带动的乡村游收益，有莲子、藕带及各类水产品养殖收益。段全福掰着指头算了一笔账：“今年，藕田光照充足，饵料丰富，管理科学，这批水产品长得肥壮。每亩能出泥鳅150斤，成鱼1500斤，小龙虾100斤。剔除成本，一亩能盈利6000元。这还不算乡村游带来的收益。”
莲藕的功效与作用是什么？
藕的功效与作用是什么？
藕又称莲藕，具有补充营养、清热生津、凉血、补脾益血、通便止泻等功效与作用，藕微甜而脆，可餐食也可药用，具体如下。
1.藕含有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等多种物质，可有效补充人体所需营养，促进新陈代谢，有益于心脏，还可防止皮肤粗糙。
2.新鲜的藕凉拌或榨汁食用，具有清热生津、凉血的功效，对于热病烦渴、咯血、吐血、尿血、便血、子宫出血等症状有辅助治疗作用。
尽管藕的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限，具体治疗疾病请遵医嘱进行。
本内容由湖南省脑科医院 中西医结合内科 副主任医师 江志超审核
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莲藕有何保健作用？怎么吃好？
莲藕作用
莲藕中含铁量较高，并还有蔬菜中较少存在的维生素b12适合缺铁性贫血的人吃，还有丰富的维生素c是很好的抗氧化，既能美容养颜，还有抗癌的效果，而且还是良好的膳食纤维和作为便秘和癌症患者的辅助食物之一。
莲藕的全身都可以食用或者是要药用，莲藕具有收缩血管和止血的作用，同时也是夏天消暑解热的食物。莲藕性寒，生食清热凉血，功效很大，很适合体质燥热者。带皮的莲藕汁提炼后，每日喝下有润肺止咳的作用。
每100克莲藕中有热量，多种维生素和矿物质主要有钾280毫克，磷54毫克等。
莲藕知识
再买莲藕时，要买外表肥大，每个节之间距离较粗且长，切口处新鲜的表面光滑，无伤痕，没有变色，孔越小越好。
保存联网时将水分完全擦干，然后用报纸包住，放入冰箱冷藏就可以。如果是切开的，需要用保鲜膜将其紧紧包住，再放入冷藏室。
做莲藕时尽量不要用铁器，用砂锅或铝锅这样才能避免莲藕发黑，汤品变色，烹煮的过程中，切口会因为氧化而变黑，在烹煮时可以加一些醋。
注意:如果吃东西不对，引起肠胃不适，可以喝些莲藕汁有解毒的功效。
到此，以上就是小编对于莲藕的功效作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕的功效作用的3点解答对大家有用。