大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芥菜咸蛋粥功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芥菜咸蛋粥功效的解答，让我们一起看看吧。
咸鸭蛋芥菜粥怎么做？
咸蛋芥菜粥使用的原材料有芥菜、咸鸭蛋、大米等，因此咸蛋芥菜粥中不只有咸蛋黄，还包括咸鸭蛋的蛋白部分。
煮咸蛋芥菜粥时先将大米浸泡半个小时，再将芥菜切碎，将咸鸭蛋打进碗中搅拌均匀后待用，把咸蛋黄与大米同煮，等粥煮开后加入咸蛋白和芥菜碎，最后加入盐调味即可。
咸蛋粥的做法，咸蛋粥怎么做好吃，咸蛋粥的家常做法？
材料米饭半碗;咸蛋1只;芥菜头半个;枸杞适量做法枸杞先用温水泡上备用；芥菜头切小丁，撒一点盐，略腌；咸蛋留整的蛋黄，将蛋白切小丁；砂锅里放入米饭，加水，用中火煮开；将切好的芥菜头和咸蛋白放进去；用小火煮20分钟；稍微放点鸡精调下味儿，撒几滴麻油；最后将咸蛋黄切碎放上，撒上泡好的枸杞即可。
食材：大米80克
咸鸭蛋黄3个清水适量葱花少许
具体步骤：1将糯米与大米一起淘洗干净，用温水浸泡一小时。
2、菜心洗净，切成一厘米长左右的小粒，咸蛋将蛋黄与蛋白分开。
3、水烧开后，下米再次烧开.放入熟猪油，转小火。放一个瓷勺进去一直煲到粥出现米油。
咸蛋的十种吃法？
咸鸭蛋除了水煮，还有很多种吃法，下面我给大家分享几种咸鸭蛋最常见的吃法。1、咸鸭蛋豆腐
准备材料:熟咸鸭蛋3个，豆腐一块。油适量。
做法:豆腐切块，熟咸鸭蛋切丁。锅中放油一勺，烧至5成热下入咸鸭蛋丁，炒至冒黄泡，加入豆腐块，翻炒均匀至豆腐稍软即可。2、咸鸭蛋炒南瓜
准备材料:熟咸鸭蛋一个，南瓜适量，料酒，盐适量。葱姜切末备用。油适量，白糖少许。
做法:南瓜去皮切成薄片，咸鸭蛋去皮。
锅中放适量油，烧至7成热，加咸鸭蛋碾碎翻炒，倒少许料酒，继续翻炒一会，加入南瓜，少许白糖，炒至南瓜片变软时，加入少许盐，装盘即可。
咸鸭蛋的吃法
一、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法
煮咸鸭蛋的方法：咸鸭蛋洗净，冷水放入锅中，水要漫过鸭蛋表面一个指节，等水烧开后，关到小火，让水维持90度以上，持续煮10分钟，就OK了。
二、煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味，适合早餐或酒后吃，特别的养胃1、大米淘洗干净，放入适量水煲粥
2、芥菜洗干净，切碎，用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)
1、咸鸭蛋炒南瓜，把咸鸭蛋磕开以后，取出蛋黄，放在干净的小碗中，压碎加少量料酒，在锅中放油加热以后，把咸蛋黄泥放到锅中炒至炒出气泡以后，再把南瓜片放到锅中快速炒匀。
2、咸鸭蛋烩山药，山药去皮以后切成片状，把咸鸭蛋去掉外壳以后弄成碎末，把锅中放油加热以后，放入山药片，和咸鸭蛋一起翻炒，在炒的过程中要加少量清水。在炒制的过程中，要把大蒜和香葱全部切成细末，在锅中的山药炒软以后，加入葱花和蒜末提味，炒匀以后直接出锅装盘就能食用。
芥菜咸蛋汤做法？
主料
芥菜400克
咸蛋2个
辅料
食油3汤匙食盐1茶匙红葱头2个鸡精1/2茶匙姜1小块
步骤1
准备好所用食材
步骤2
把芥菜洗净后在淡盐水浸泡几分钟，然后切长段，叶子和梗分开
步骤3
咸海鸭蛋的吃法？
一、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法
煮咸鸭蛋的方法：咸鸭蛋洗净，冷水放入锅中，水要漫过鸭蛋表面一个指节，等水烧开后，关到小火，让水维持90度以上，持续煮10分钟，就OK了。
二、煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味，适合早餐或酒后吃，特别的养胃1、大米淘洗干净，放入适量水煲粥
2、芥菜洗干净，切碎，用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)
3、等白粥煮较绵绸时，放入芥菜、咸蛋(蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块)，煮开后即可
到此，以上就是小编对于芥菜咸蛋粥功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于芥菜咸蛋粥功效的5点解答对大家有用。