一、百合莲子银耳汤的做法?
1/15准备好需要的食材。
2/15莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。
3/15把泡发好的银耳去根,撕成小碎块。
4/15把泡好的莲子去芯。
5/15把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
6/15在养生壶内倒入纯净水,盖好壶盖。
7/15启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。
8/15最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
9/15加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。
10/15煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。
二、党参莲子百合银耳汤的做法?
主料4种
乌鸡的做法大全
乌鸡
300g
干百合的做法大全
干百合
50g
莲子的做法大全
莲子
50g
瘦肉的做法大全
瘦肉
适量
辅料3种
党参适量红枣适量枸杞适量
调料1种
盐适量
烹饪步骤11步
步骤1
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:1
干百合和莲子都用水浸泡一个小时。
步骤2
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:2
锅中放入水把莲子倒入锅中。
步骤3
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:3
把干百合沥干水分倒入锅中。
步骤4
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:4
鸡肉在另外一锅中焯烫一下。
步骤5
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:5
把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。
步骤6
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:6
适量党参切段洗净倒入锅中。
步骤7
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:7
加入适量红枣。
步骤8
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:8
加入少许枸杞。
步骤9
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:9
加入适量瘦肉。
步骤10
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:10
盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。
步骤11
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:11
关火加盐调味即可。
小贴士
鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。
三、百合莲子银耳汤最正宗的做法?
食材:
莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
步骤1:提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2:把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3:把银耳撕成小朵。
步骤4:用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5:把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6:加入一块冰糖。
步骤7:四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
四、莲子银耳汤的做法?
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:1、将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用;
2、锅中加入清水,先下莲子下锅大火烧10分钟;
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;
4、然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可,有润肺的功效。
五、茯苓莲子银耳汤的做法?
用料
莲子15颗
百合10颗
茯苓8颗
银耳3朵
红枣5颗
红糖少许
茯苓百合莲子汤的做法
各料洗净,百合,莲子分别泡发30分钟,银耳泡发20分钟
银耳泡发后摘去根,将银耳捏碎小朵放入紫砂煲
将百合,莲子,红枣放入,用纱布包好茯苓系住后放入
用紫砂煲煲约7~8小时,依口味放少许红糖,其实红枣味道很浓,不放糖也有甘甜味
六、莲子银耳汤的家常做法?
1、需要准备的食材有:梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。
先往碗里放入一块银耳,用凉水泡20分钟;然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里,也加入凉水泡20分钟。
2、银耳泡了20分钟后,直接用手把银耳上边的蒂摘掉并把银耳撕成一朵一朵的。
然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面,再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去,盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。
3、锅里的银耳已经小火煮了30分钟了,直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子,还有切好的梨,放入几颗洗干净的红枣;再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。
七、干莲子银耳汤的做法?
1.把干莲子、少许枸杞、适量的冰糖,银耳可以选择新鲜的,也可以选用干银耳,干银耳需要提前用冷水浸泡的时间更久;
2.购买的新鲜银耳清洗干净后用冷水浸泡2小时左右,然后用手撕成小块放入电饭煲锅中;
3.往电饭煲锅中放入清洗干净的莲子和冰糖,再加入适量的清水,水的量大约2L左右,冰糖的量根据自己喜欢的甜度调整用量;
4.所有的食材准备好之后接通电饭煲的电源,从功能菜单上选择“煲汤”功能,然后按“启动”键开始焖炖;
5.大约1个半小时左右银耳莲子汤煲好,关掉电源,打开电饭煲的盖子,放入洗净干净并沥干水份的枸杞;
八、红枣莲子银耳汤的做法?
步骤/方式1
准备红枣8克
步骤/方式2
准备准备莲子20克
步骤/方式3
莲子用水泡发12小时
步骤/方式4
准备银耳15克
步骤/方式5
银耳掰碎、清水泡发5小时
步骤/方式6
准备冰糖50克
步骤/方式7
砂锅里放入莲子、银耳、红枣、冰糖、加清水2L
步骤/方式8
小火熬煮2小时即可
步骤/方式9
成品图
九、桂圆莲子银耳汤做法?
这是一道传统中式甜品,味道清甜,清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。银耳平价燕窝,莲子清新去火,桂圆益心脾,补气血,总之美颜又滋补。
食材:银耳一朵,莲子20克,桂圆30克,枸杞,冰糖适量
步骤1/5准备好食材,莲子冲水洗净,枸杞,桂圆清水泡5分钟,去杂质。
步骤2/5银耳放清水
步骤3/5泡发好的银耳掰成小碎片,去蒂头
步骤4/5锅中放入清水、银耳,待水开后依次放入莲子、桂圆、枸杞、冰糖,最后再煮一小时,清甜可口的银耳莲子桂圆羹就可以品尝了。
最后一步,银耳莲子桂圆羹
十、怎样做雪梨莲子百合银耳汤?
主料
雪梨1个银耳50g莲子50g百合8g红枣20g
辅料
老冰糖适量枸杞适量
制作步骤
1.准备好所有的食材
2.莲子、银耳先泡发
3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
4.蒸熟的莲子
5.雪梨洗净去皮,切小块备用
6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
7.百合洗净浸泡5分钟
8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
9.加入浸泡后的百合
10.加入切小块的雪梨
11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
12.红枣、枸杞洗净
13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可