许昌美食大锅菜大锅菜又叫熬菜、烩菜,是许昌人最爱吃的地方菜,即便在大酒店里吃过酒席,还常有客人提出,弄碗熬...眼下,四川、重庆的火锅在许昌很火,也很受欢迎。火锅里有羊肉、豆腐皮、肉丸子、粉条、大豆芽,想吃什么就往锅里放
广西有哪些好吃的
广西美味一：玉林牛巴
玉林牛巴又名打棒肉，是玉林最地道的美味之一。它的主要食材是黄牛臀部的肉，这里的肉最大的特点就是肉质嫩滑且很有劲道，再加上独特的制作工艺之后其味道更是香滑爽口，美味十足，堪称肉中的珍品。在历史上也有很多赞美玉林牛巴的古句，可见其在玉林美食中的低位了。
广西美味二：尼姑素面
尼姑素面虽是面，但其亮点却并非在面上，而是其汤。它的汤是用多种菇类和豆芽、冬笋等很多食材加以特殊的配料经过长时间的煮熬得到的，不开锅便已经香味四溢，开锅更有浓厚的香味扑鼻而来，且汤色黄亮诱人，让人不禁垂涎三尺。在用清水煮好的面条上浇之，再加入腐竹、黄花菜、面筋等素菜配料，充分符合素面的特点，更加提味儿，更加爽口。
广西美味三：水糍粑
制作水糍粑的主要材料是糯米，把糯米经过一系列复杂的处理之后做成富有劲道的糯米团，然后制成饼状晾干即可。它的存放时间很长，但需要经常用水浸泡。而且它的存放是很有意义的，因为它有很多种不同的吃法，如用油煎炸着吃，用火烤着吃或是用水煮熟了吃都很美味，还可以根据个人的喜好分为咸和甜两种口味，因此适宜的人群更多，也更加受人喜爱。
广西美味四：干蒸烧卖
烧卖以其独特的美味深受广大人民的喜爱，也因此早就在全国各地开起了店铺专卖，但当地最地道的烧卖是别有一番风味的。当地的烧卖不但有着更丰富的馅儿，如猪肉、虾肉、蟹肉、冬菇等，而且色泽更加鲜艳，外形更有特色，口感更加鲜美，口味更加独特地道，是来到广西不得不尝的美食之一。
广西好吃的东西有哪些
第一个是酿。这是我每次回老家都会让我妈给我做的东西，具体怎么做的我也不太会，过程还挺复杂的，里面是米浆混合了炸肉末、香菇、炒花生碎、葱和姜叶等等材料组成的馅料，这个馅料每个地方放的东西都不同，我家经常放的就是这几种，然后外面的酿皮是各种蔬菜，可以是青椒、白菜、包菜、木瓜、茄子、芋头、萝卜等等等等，只要中间能塞馅料的，都能作为酿皮。酿是我从小到大都喜欢吃的小吃，特别喜欢那种米浆的甘香和粘糯，反正隔一段时间不吃就会想得慌。
第二个是艾糍。艾糍是我们家每年清明节前后都会做的小吃，那个时候正好是艾草疯长的季节，田里野生的艾草到处都是，这就是天然的材料，把艾草煮熟了，挤出苦水，然后切碎，跟面粉混合，再放热水搓揉成形，作为外皮，里面的馅料我们一般放的是红糖加炒花生碎，香甜软糯，还有艾草的清香，非常好吃。
第三个是水浸糍。水浸糍我也是在我们家才能吃到，一般是过年期间才会做，也是用米浆做的，放蒸锅蒸成固体，然后你可以煮着吃也可以炒着吃，我们家过年会杀几只鸡，一般煮水浸糍的话就是用煮过鸡的鸡汤来煮，特别香，再放点青菜和葱和辣椒酱就非常好吃了。
第四个是肉粽。我们广西做的粽子是放肉的，除了肉，还有花生碎，江南豆等等，肉最好是五花肉，半肥瘦，肥肉煮到化了，油滋滋的滋润着整个粽子，肥而不腻，特别好吃！
我们广西好吃的还有很多很多，例如炒田螺啦、龟苓膏啦、芋头糕啦、扣肉啦、糖环啦，几乎每个村子都有不同的小吃，因为手机里存的图就这么点了，所以先说这么多，除了这些点心小吃，还有特色水果，比如黄皮，我家种了几颗黄皮树，每年青黄将熟的时候就会被摘一部分，拿来做蜜饯或者晒干，开胃消化，我特别喜欢，熟了吃也很好，甜甜的。
