大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奇异果作用和功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍奇异果作用和功效的解答,让我们一起看看吧。
猕猴桃的作用是什么?
猕猴桃的功效和作用是什么?
猕猴桃又称奇异果,其功效与作用有增强免疫力、通便、抗肿瘤、解毒护肝、降血脂、宁神解忧、抗氧化等,具体如下。
1.增强免疫力:猕猴桃富含维生素C,可提高免疫力,促进伤口愈合。
2.通便:猕猴桃富含膳食纤维,具有润肠通便的功效。
3.抗肿瘤:猕猴桃含有的谷胱甘肽可抑制基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等有一定抑制作用。
4.解毒护肝:猕猴桃有助于汞的排出,可降低血清汞含量,改善肝功能。
5.降血脂:猕猴桃可降低血清胆固醇和三酰甘油含量,对高脂血症、高血压有一定的防治作用。
6.宁神解忧:猕猴桃含有的血清促进素可稳定情绪、安心宁神。
7.抗氧化:猕猴桃富含维生素C、超氧化物歧化酶等抗氧化物,具有较强的抗氧化活性。
不过,猕猴桃性寒,脾胃虚寒者、腹泻便溏者、先兆流产者、妊娠期女性不宜食用。
百香果有什么功效?
百香果是近几年的明星水果,口感酸爽,果肉奇特,深受大众喜爱。
百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”,又有 “果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。
1.百香果能治咽喉病
百香果本身具有化痰止咳的药用价值,可以将果肉放在开水当中冲泡,等开水放置常温之后,加入蜂蜜,避免高温破坏了蜂蜜的营养。这样既好喝,又能清喉润肺。
2.百香果能增强免疫力
前几天,被口腔溃疡折磨得不想吃饭的我,在家里头找到了几个被遗忘了的,皮都已经干皱了的百香果,还好里面的果肉完好,坚持喝了几天的百香果蜂蜜水以后,我的口腔溃疡终于痊愈了。
百香果以前在网络不发达的时代,北方人真的没怎么见过,曾经也是属于高端水果,如今已经是超市里面的常客了,想吃随时都可以买到。那么百香果到底有什么功效呢?
直接吃百香果,一般人做不到,因为太酸了!还记得第一次吃没经验,直接用勺子挖着吃,把自己的眼泪都给酸出来了!百香果之所以那么酸,也是因为它里面的维生素C实在是太丰富了!一个百香果里面的维生素C,竟然可以顶得上8个橙子!
百香果并不是除了维生素C就没啥了,还有丰富的维生素E,丰富的膳食纤维和多种微量元素。其中还有天然的类黄酮物质。吃百香果可以帮助我们补充维生素C和维生素E,预防坏血病,帮助清除自由基,抗氧化,还可以促进胃肠道蠕动,改善便秘。
百香果最好的吃法,个人觉得应该是加上蜂蜜,直接冲水做成百香果蜂蜜水,这样喝起来既不会太酸,还可以补充需要的水分。百香果清甜的香味,也是让人心旷神怡呢!
百香果,学名叫西番莲。因其果汁可散发出菠萝、香蕉、芒果、石榴、柠檬等众多水果的浓郁香味,所以称之为百香果。百香果的果实形状如鸡蛋,果汁黄色如蛋黄,故又称鸡蛋果。百香果原产于巴西,生长于热带、亚热带地区,在我国福建、广西、广东和云南等地有栽培。
前些年百香果炒作的比较热,称其为“水果之王”、“果汁之王”、“维C之王”等,其实,百香果并没有传说中的那么神奇,它只是很普通的西番莲,并不是什么珍稀品种,也没有商业广告吹嘘中那么高的营养价值。
1、说百香果是“维C之王”有点言过其实。每100克的百香果中含维生素C为30mg,在水果中的排名算中等偏上,差不多是橘子和草莓的二分之一,猕猴桃的三分之一,由此可见百香果中的维生素C还并没有称“王”的资本,只能算维C含量比较丰富的水果。
2、说百香果中含有17种氨基酸,这也有点糊弄人。大多数的蛋白质中都含有20种氨基酸,决定一种食物中的蛋白质是不是优质蛋白的并不是含有氨基酸数量的多少,二是与人体氨基酸需求比例是否接近。百香果中的蛋白质并不是优质蛋白,虽说2.2%的蛋白质含量在水果中不算低,但与人体每天需要的蛋白质数量比,还是微不足道,况且人们吃水果的目的也并不是为了获得蛋白质。
3、百香果中的含糖量为10%左右,在水果中也不算低,含糖量高意味着热量也高,而且吃过百香果的人都知道,生吃百香果会把牙酸掉,不加点糖或蜂蜜根本咽不下去,这样一来,吃百香果很可能获得热量比较多,对于现在很多体重超标的人来说,也并不是一件有利的事情。
4、百香果也并非一无是处,它的维生素B2、维生素B3、维生素B6、铁、镁、钾等矿物质和胡萝卜素的含量也还可以,在水果中不算很低。
到此,以上就是小编对于奇异果作用和功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于奇异果作用和功效的2点解答对大家有用。