我是阿飞，每天都有几道家常菜供你参考。点击关注带你领略四海舌尖上的美食。
秋天是如此可爱。即使你不小心打喷嚏，你也爱秋天。在这个越来越凉爽的最爱的秋天，你说不出它有多大的魔力。很多人都是靠这个早餐茶叶蛋开始了充实的一天~
众所周知，鸡蛋的营养价值很高，茶叶中含有的咖啡因可以提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效预防中风；含有氟化物，可以预防牙病；为了让大家吃到更美味的茶叶蛋，让它们相互碰撞、磨合、交融，阿飞尝试了八种最好的香辛料与之交融~
实验历时48小时，选择16种香料相互交配。对阿飞来说太难了(不要心疼中国男篮，心疼阿飞能不能上热搜)。好在煮出来的鸡蛋又香又嫩，希望你隔着屏幕也能闻到。可能你知道的或者之前听说过的香料只有五种。可以对比一下，看看五种香料的茶叶蛋和阿飞八种香料做出来的味道有什么区别。
——————五香茶叶蛋的美味技巧——
1.五香茶叶蛋香料的用量很重要。要掌握好，阿飞的用量是8个鸡蛋，可以根据自己的比例减少。
2.关火后，鸡蛋尽量浸泡久一点再吃，口感更好，2-3小时最好；
材料准备:
-[具体生产方法]
第一步:先煮鸡蛋:锅中烧开水，将洗好的鸡蛋放入冷水中，大火煮沸后转小火再煮五分钟，取出鸡蛋。这时候鸡蛋基本都熟了，微嫩~
阿飞唠叨:煮鸡蛋的时候，一定要先放冷水再煮，这样容易脱壳。
第二步:将茶叶和准备好的大料放入锅中，倒入生抽10g、生抽4g、盐6g，小火煨10分钟，使大料出香味。然后将鸡蛋的外壳轻轻敲碎，放入锅中，小火炖30分钟，然后关火，最后浸泡2-3h，会更入味~
阿飞推荐:五香茶叶蛋是不油腻有咸味的早餐标配。如果喜欢，请转发消息~
“第一道菜，你餐桌上的‘活’菜单”
文章编辑:齐齐喝饮料
