大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于人参须与人参功效区别的问题,于是小编就整理了4个相关介绍人参须与人参功效区别的解答,让我们一起看看吧。
人参叶和人参须的区别?
人参叶和人参须有明显的区别,人参全株分两部份,地上部份是人参叶,主要通过光合作用产生养份供地下的人参根生长。而人参须是地下人参根的一部份,主要是吸收土壤中的养份而生长。我们在市面上看到的人参,其实是人参的根。生长在地下。人参叶我们在市面上就很少能看到。按药效人参皂苷的含量讲,人参叶的含量要比人参根的含量高。人参叶主要是被药厂收购,所以市面上及少看到。
人参须比主根少什么?
人参的药用价值主要看其中的皂苷成分和含量!人参须根中的皂苷含量比人参主根中是多,却少于侧根!同时,人参花,人参果,人参叶中也都含有皂苷成分。只是目前国内药用和保健方面不允许人参果等方面广泛使用。所以,如果说人参须根,有用,好于主根弱于侧根。
人参须比主根啥也不少,只是细些而己。人参须是人参吸收养份的重要部份份。人参须分定须和不定须,定须是由人参主根分叉而延展出的部分,跟主根是一体的。从主根到须尾由粗逐渐变细。不定须又叫水须,是由主须生长出的辅助须,它帮助人参吸收土壤里的养份。
水须都是一年生,到人参休眠前会自己脱落,在参须上形成一个一个的疤痕,参农把它叫珍珠点,也是判断人参年龄和品质的重要部份。
人参和桔梗梗外观区别?
人参和桔梗在外观上还是有很大区别的,与最主要的区别在于,人参有露头,又叫碗头,而桔梗没有,一个露头就代表一年生,两个就代表两年生,三个就代表三年生,就是人生参的身体外观要比桔梗身体的外观要显得粗糙,这人参的须l体比较多而长,桔梗的体比较光滑,须子比较少!最后就是二者的气味儿不同,人生有浓烈的药香味儿而接梗没有!
从外形上来看:
桔梗
有芦头、芦碗,有横绞及纵皱。
人参
看须:一般来讲,人参的须更长一点、更老、韧性强、疏松度高,上面还有一些小米大小的珍珠点,这样的人参一般都是真的人参。反之,如果参面看起来是又白又嫩的,而且非常脆,须非常短甚至没什么须,那么很有可能就是假的。
看芦头:一般芦头较长,人参粗的那一头上一节一节的,芦分为二节芦、三节芦、线芦和雁脖芦四节,雁脖芦最佳。
看皮:一般真的人参的皮看上去会比较老,呈现出来的颜色是黄色或者褐色,而且紧密有光泽。
看纹:在参细的那一头有密而且比较深的螺丝纹,横纹粗糙,肤浅而不连贯者不是纯参
人参是老的好还是嫩的好?
人参肯定是老的好。这就是如谚语所说的"姜是老的辣,酒是陈的香”。老人参由于生长期较长,睡眠质量高,吸收了各种营养元素,经过较长时间积累,其养分较多,无论是炖汤还是泡酒,对人体的好处是非常多的。嫩人参则由于生长期短,各种营养元素还吸收不足,因而降低了其营养价值。
在一定年限内,人参肯定是越老越好。
人参是多年生的宿根植物,野山参属于人参的一种,其生长也是有规律,有阶段性的。如同其他植物,动物一样,野山参的生理功能有活跃上升期,也有衰老退化期,从药效上来讲,太老不一定为好货。
一般来说,100年以上的野山参新陈代谢功能普遍下降,输送营养物质的管道萎缩,甚至闭塞,主须出现颓败,仅靠大艼维持生存。一般认为100年以内的壮年期野山参最好,抗病能力强,药用成分积累多。
所以更严谨和科学的表述方式是,在一定年限内,人参越老越好,越老药效越强,经济价格越高。
到此,以上就是小编对于人参须与人参功效区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于人参须与人参功效区别的4点解答对大家有用。