萝卜炖骨头还能放红枣一起炖，这样的方法营养价值很高，首先要把萝卜用水焯一下投一下冷水，去萝卜味，然后再开始炖骨头，骨头要多炖一会、放红枣一块炖骨头，当骨头汤浓时再放进去萝卜，可按个人口味添加盐，香菜白胡椒粉等，这样的方法做出来的骨头汤炖萝卜，非常好吃。
萝卜炖骨头汤已经很鲜美了，但是如果再加点新鲜的黄玉米段进去，再加点白式的菌菇进去，汤看起来会更好看，会更加鲜美。
萝卜炖骨头的时候最好能适量地放入一些海带结。这三种食材互相补充，互相融合，能够释放出一种纯香，鲜美诱人的味道。
萝卜炖大骨头在一起炖，还可以放一些红薯粉条，这样粉条有肉味会非常香，还可以放一些土豆，冻豆腐，豆腐皮，我觉得放一些会很好吃！
枸杞。
具体做法：
1.骨头洗净，剁开，白萝卜洗净切块。
2.锅中放入骨头加入姜片，清水没过，烧开水，撇去浮沫。
3.炖煮20分钟，加入萝卜，枸杞，继续炖煮20分钟左右，加入盐调味即可。
胡萝卜玉米骨头汤里还能放什么？
可以放莲藕。当下正值夏季，多吃些莲藕对身体好处多多，它生长在水中，具有清热补阴的功效，莲藕可以凉拌，可以炸藕夹，可以炒藕片，如果把它放在玉米骨头胡罗卜湯里一起煮，口感会更好，营养也更加丰富，也易于人体消化吸收，大家快来试试吧
