大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清补凉鸡汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清补凉鸡汤功效的解答，让我们一起看看吧。
六味鸡汤是哪六味？
六味鸡汤是山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山药。六味。
六味煲鸡汤是一道是久负盛名的传统名肴，属于粤菜系。广东人喜欢煲汤，而且一到夏天汤里就会多配置些清补凉的中药材。这款汤即喝了原滋原味的鸡汤，更吃了含有药材味道的白切鸡，非常的划算，味道也很棒呢。
鸡汤可以放什么食物？
鸡汤里可以放板栗或者虫草等很多。
像湖北地区就喜欢板栗炖鸡，而广东地区就喜欢虫草花炖鸡，或者清补凉炖鸡都可以，味道都超级赞。
也需要看你希望起到什么功效，需要降火的就添加些中草药，希望大补的，就用板栗，也不错。
鸡汤是大家都喜欢的一种食物，中国各地都有不同的吃法。
个人认为把问题改为鸡汤不可以放什么食物可能更恰当。当然，可能问题的本身是考什么叫食物。
把食物定为主食，首推面条。鸡汤伊面，加点瘦血肉什么的。
把食物定义为杂粮，就只能是淀粉含量高的，比如……
在广东，还是虫草多，当然，猪肚什么的也常有。
希望大家少喝鸡汤多吃肉，保持身体健康。个人认为鸡汤是物质缺乏时的产物。
在炖鸡汤时可放香菇、栗子、当归等,味道鲜美,营养丰富。
1.炖鸡时可与香菇一起炖,加香菇鸡汤,不但营养丰富,而且味道也很特别,吃起来对身体很好,香菇富含大量硒,能增强人体许多细胞的功效。
2.在炖鸡肉时可放些栗子,栗子本身很有营养,而且色泽好看,鸡汤也会很鲜美,这样的食材营养又新鲜,能起到健脾开胃的作用。
3.将当归放入炖时,当归的外观与人参比较相似,同时还具有活血化瘀的作用,炖煮时加入一些当归,可使鸡汤的味道更加鲜美,并且具有更好的养生效果。
什么煲鸡汤？
这里要分享的秋季滋补鸡汤是：四神茯苓鸡汤，主要用到的食材除了鸡肉之外，还加入了另外四样食材一起，也被称为“四神”，分别是：淮山、莲子、芡实、茯苓。莲子、芡实是清热健脾除湿的食材，淮山可以养胃，而茯苓既能健脾胃，还补血养气，这几样食材的加入，煲出来的鸡汤味道更鲜甜，滋补效果更好了，营养好喝还不上火。做法还很简单。秋天，这汤别不懂吃，营养极高，女性朋友多吃，秋天炖一锅特省事。接下来一起来看看详细做法吧。
【四神鸡汤】
准备食材：鸡半只、淮山适量、莲子适量、芡实适量、茯苓适量。
准备配料：盐少许。
详细做法：
1、鸡肉去皮洗干净斩件装盘备用。淮山、莲子、芡实和茯苓同样清洗干净装盘待用。
2、锅里加入适量的清水，将鸡肉冷水下锅焯水一下，去掉血末和杂质，捞起冲洗干净沥干水分待用。
3、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸡肉、淮山、莲子、芡实和茯苓一同放入砂锅内，加入适量的清水。盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，下盐拌匀，即可。
出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：四神茯苓鸡汤就做好啦，这样炖出来的鸡汤鲜甜滋补，鲜香营养还不油腻，秋燥天进补喝它再合适不过了，既能滋补润燥，还补脾养胃、生津益肺。
到此，以上就是小编对于清补凉鸡汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于清补凉鸡汤功效的3点解答对大家有用。