说到蚕蛹,不知道大家有没有吃过。如果是第一次吃蚕蛹,可能会觉得毛骨悚然,恶心!但是如果你吃过,你会发现蚕蛹是一种罕见的人类美味!蚕蛹富含蛋白质和多种氨基酸,具有很高的营养价值。是老弱病残和产后妇女的高级营养补充品。那么蚕蛹要怎么做才好吃呢?在这一期的美食教程中,田健食品店准备与您分享几种特殊的蚕蛹吃法。喜欢吃蚕蛹的朋友赶紧看,喜欢美食的朋友别忘了关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的!
做法一:炒蚕蛹
配料如下:蚕蛹500克,盐适量。
具体做法如下:将蚕蛹清洗干净后,放入盘中,然后放入SAIC的蒸笼中蒸10分钟,再将锅内的油加宽加热。油温六成热时,放入蒸熟的蚕蛹,中火煎至酥脆,取出控油,撒上适量盐!
做法二:烤蚕蛹
配料如下:蚕蛹500克,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量。
具体做法如下:将蚕蛹清洗干净后,放在盘子上,然后放入蒸笼,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串起来,放入烤箱,刷上一层食用油,烤好后分别撒上适量的盐、孜然粉、辣椒粉!
做法三:辣椒蚕蛹
配料如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙。
具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟,然后用剪刀将干辣椒切成段备用,再往锅里加油加热。油温六成热时,放入蚕蛹炸至酥脆,取出备用,锅内留底油,放入辣椒小火翻炒,再放入干辣椒翻炒至麻辣,再放入蚕蛹,撒上1茶匙盐和1茶匙鸡粉。
做法四:炒蚕蛹。
食材如下:蚕蛹500g,青红椒2个,小葱2根,盐1茶匙。
具体做法如下:起锅加油烧热,将蚕蛹炸至酥脆后取出备用,然后将青椒切段,小葱切段,起锅加油烧热,放入青椒段,翻炒至七成熟,再放入蚕蛹,放入葱段,加入1茶匙盐,翻炒均匀后出锅!
做法五:用盐水煮蚕蛹。
配料如下:蚕蛹500克,盐1茶匙,葱2片,姜4片,八角1个。
具体做法如下:将蚕蛹洗净,锅中加入没过蚕蛹的水,放入葱姜和八角,大火烧开,加入盐和料酒,继续煮5分钟,关火,将煮好的蛹用盐水浸泡,随身携带!
好吧,朋友们!蚕蛹的吃法还是很多的。这些好吃的做法我暂且分享给大家。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤,请在本文底部的留言区给我留言,我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好吃的做法,也欢迎在留言区留言分享!当然,如果你喜欢这些做法,暂时没时间做,也可以先收藏这篇文章!
我是田健食品店。感谢您的阅读。下次见!