#标题创作挑战#
春天来了，妈妈们开始收集各种增高食谱，准备趁着这个春季生发季大显身手。帮助孩子成长。很多时候，孩子会遇到不爱吃蔬菜的问题。很多聪明的妈妈会想办法把蔬菜藏起来，用肉做成春卷、馄饨、饺子、肉饼等等。最近朋友圈的宝妈们也开始给孩子晒早餐、午餐、晚餐了。
没想到的是，一个朋友给孩子烤早餐，却在朋友圈火了。一个星期都没变。看到很多在底下的朋友评论说这个妈妈很真诚，家庭条件很好。不然每天上班都没有时间做早餐。有网友说:大家都知道可以每天给孩子做早餐。什么这么臭？在我看来，不管别人在朋友圈晒什么，那都是别人的自由，朋友圈是用来记录生活的。你说得对。我们来看看都有什么菜是干的。
分享食谱：鸡蛋羹
11个月的宝宝已经可以吃整个鸡蛋了，所以蛋羹和蛋清也放进去了。如果没试过蛋清，可以只放蛋黄~
练习:
1.将一个鸡蛋打入碗中，加入四倍半鸡蛋壳的冷水，搅拌均匀，撇去表面浮沫，用保鲜膜封好，用牙签扎几个孔。
2.入锅蒸10分钟(如果要七八分嫩的话)，关火后小火焖5分钟左右，再滴两滴核桃油更有营养。
3，一个爽滑爽口的蛋羹就做好了，是不是超级简单，而且这个蛋液和水的比例非常容易掌握，从来没有失败过。宝宝很喜欢，又营养又方便。给宝宝添加辅食作为早上的早餐再合适不过了。快点干吧~
分享食谱：裙带菜虾皮蛋饼
补钙的美味鸡蛋饼，操作简单。阿AautoQuicker特别好吃。裙带菜的钙含量是牛奶的三倍。春天吃裙带菜和虾皮长高~
材料:面粉20g，鸡蛋2个，虾皮适量，裙带菜适量。
练习:
1.裙带菜用清水浸泡，捞出切碎。
2.将鸡蛋打散，加入面粉搅拌至无干粉。加入虾皮和裙带菜，搅拌均匀。
3.热锅刷油倒入饼糊，抹匀。
4.盖上锅盖，小火煎1分钟。定型后翻面煎至两面熟。没试过蛋清的宝宝只能用蛋黄，面粉可以减少。
分享食谱：扇贝海鲜粥
材料:扇贝肉12-15个，小米1把，姜丝适量，绿豆少许，菊苣1撮，胡萝卜1根，盐适量，白胡椒粉适量，香油半勺，葱1根。
练习:
1.扇贝肉洗净，胡萝卜切丁，葱切成葱花备用。小米洗净，加水煮熟。加入四季豆、胡萝卜、姜丝，继续煮5分钟。加入扇贝肉，煮熟。
2.菊苣切丝，放入锅中，然后加盐和白胡椒粉煮1-2分钟。撒上香油，关火焖1分钟。盛一碗，撒上葱花扇贝肉拌蔬菜小米粥！
分享食谱：香芋玉米蒸肉丸
糯米丸子软糯香甜，肉馅用软糯的芋头裹上甜玉米粒，再裹上浓汤，软糯多汁，简单又营养，还能锻炼宝宝的咀嚼能力。请赶紧安排吧~
材料:猪肉60克、芋头30克、玉米20克、玉米淀粉10克、葱段。
练习:
1.猪肉打碎或切碎，玉米芋头焯水切碎，加入玉米淀粉、婴儿酱油、辅助食用油、葱花搅拌均匀。
2.揉成小球，放入锅中冷水蒸20分钟~
3、宝宝酱油+玉米淀粉+半碗水调成汁，锅里放葱花炒香，倒入汁煮至浓稠，再浇在丸子上。软糯香甜的蒸玉米芋头丸子做好了，鸡蛋过敏的宝宝可以不加鸡蛋吃。方法简单，赶紧试试吧~
分享食谱：鲜肉小混沌
配料:胡萝卜、猪肉、虾、木耳、韭菜鸡精、香油、鸡汁、蚝油、盐、料酒。
练习:
1.馅料:虾仁用少许料酒腌制10分钟去腥，将所有食材切块，放入大碗中，依次加入两勺香油、一勺蚝油、少许盐、鸡精、一勺鸡汁，使馅料更加松软。可以打一个蛋清加入，一起搅拌均匀。
2、乱包法:买现成的乱皮，准备一碗清水在乱皮左右各贴一层，这样更好的粘合！加一点馅，折好再折，然后把馄饨皮翻过来，让多出来的边对着自己的位置，上边重叠捏在一起。
3.每次可以多包一点，放冰箱冷冻。想吃就拿出来煮。加入一些蔬菜，虾皮，鸡汁和少许盐调味！
分享食谱：香煎牛肉饼
对于不爱吃肉的宝宝来说，这个牛肉饼无疑是一道值得一试的菜。牛肉根本不是柴火。外面很脆。咬下去，里面鲜嫩多汁！味道很好，宝宝绝对喜欢！
配料:牛肉、洋葱、胡萝卜、玉米粒和山药。
练习:
1.将牛肉、洋葱和山药一起放入料理机中，加入一些洋葱和姜水，将其制成颗粒。
2.在打好的牛肉中加入玉米粒、切碎的胡萝卜、淀粉、蛋清、酱油和盐，搅拌均匀。
3.将搅拌好的牛肉整理成小饼，放在油纸上(或放入冰箱冷冻保存)，锅中倒油，放入牛肉饼，小火煎，中间加点水，焖几分钟，煎至两面金黄即可。
4.牛肉是补充铁和优质蛋白质的好食材。有了这个层次的口感，就不用担心宝宝不爱吃肉了…小月龄的宝宝可以用蘑菇粉代替盐和酱油。
分享食谱：奶香南瓜粥
工作方法
1.南瓜洗净，放入微波炉8分钟，去皮切块，加水适量，用料理机糊好。将南瓜糊倒入锅中，加入牛奶，拌匀，小火加热。
2.将20克糯米粉与40克水搅拌均匀，倒入锅中搅拌。如果感觉太稠，加牛奶调整到合适的状态，小火煮沸。
3.如果你喜欢甜一点的，可以加点糖。不同品种的南瓜甜度不同。我这里只能买到牛腿南瓜，有点甜。我加了一勺红糖让孩子们喜欢。
4.通常的做法是把南瓜放在锅里蒸，但是着急的时候可以用微波炉加热，这样大大缩短了烹饪时间，因为在后面的步骤中会被料理机打成糊状，所以口感和味道不会受到影响。
分享食谱：酸豆角肉沫汤粉
准备材料:米粉，酸豆，肉末，鸡蛋，姜末葱，酱油和盐。
练习:
1.米粉提前煮好，水烧开10分钟左右(不然用筷子很容易断，没有硬度)，取出来记得用冷水冲洗，这样米粉会更有活力。
2.有条件加个荷包蛋！不需要加什么不喜欢的。
3、炒出肉沫，姜葱粉翻炒，倒入开水和酱油，加盐调味，加入米粉和荷包蛋半分钟，撒上葱花，享受美味时刻！
致力于用最简单的食材为你分享最美味的食物。以上八种早餐分享方法你学会了吗？尽量在家做！欢迎喜欢，关注，转发，收藏，谢谢支持！下次再见。
