大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼腥草柠檬的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鱼腥草柠檬的功效的解答,让我们一起看看吧。
柠檬玉竹膏的配方比例?
配料:柠檬,薄荷,鱼腥草,陈皮,桔梗,玉竹,金银花 用料鱼腥草 5克金银花 5克柠檬 500克玉竹 20克亲三个月用量:鱼腥草 30克金银花 30克柠檬 3000克玉竹 60克 冰糖1400g
鱼腥草在哪个地方作为蔬菜?
鱼腥草在哪个地方作为蔬菜?感谢好友的提问!关于这个问题我来回答!
一,鱼腥草,在西南的攀枝花地区,也就是我现在生活的地方,就是作蔬菜的!当地人叫它“泽耳根”,邻居都长年种的有,由于攀枝花地区气温高,常年都会发芽的,叶,芽和根都是菜,大多用来凉拌菜来吃,价格很高的,新鲜的叶芽泽尔根,批发都在四元钱一市斤,差不多每三个月,用锄头铲挖一次大约带有七八厘米长的根和地上的茎叶,这样的有根又有茎叶的泽尔根,客户们非常喜欢选购的!一年,一亩地可卖到两三万元的!铲过后,浇上一遍水,再施点肥,地下的根过几天就又发出芽来冒出地面了,再生长两三个月,就又可以铲挖了!田间官里也不复杂的,也就是锄去杂草就是了!主要是对水源保证要求比较严格,一年四季都要有充足的水源保证才行,不然的话就会干死的!这种植物还环保。不生虫,也不打农药的!
二,泽尔根本身是一种中草药,它的功效主要是清热解毒。治疗感冒发烧,是很好的退热药!但是当地出产这一类作物,当地的蔬菜市场有大量销售泽尔根的,人们也非常喜欢买来吃的!我就回答到此,谢谢!
鱼腥草,是云、贵、川所有朋友们的最爱,也是唯一把鱼腥草当着蔬菜来食用的几个省,此菜对于我们来说,是最好的下饭菜,吃着是又香又脆,但对于吃不惯的人来说(特别是广东湖南人),那简直就是难以下咽。
鱼腥草,用我们的方言叫折耳根,也是我最爱吃凉拌菜之一,现在也是如此,记得小时候在农村,每逢季节时,田埂上,土地里遍地都是折耳根,当然看到此情此景时,是绝对不会放过这种有机蔬菜的,无论如何也得挖上一把回去吃,想想那种香,那种鲜,那种味道,简直就是回味无穷。哈哈哈!美美哒。
鱼腥草是作为贵州省的主菜之一
其最基本的道理,是蔬菜的生长速度,除了大栅蔬菜外,近乎与野莱的生长速度同步,因水土的关系,那怕是外省的蔬菜水果,引种贵州数年后,如冰糖橙不下几年,产果如同柠檬酸果,都脱变为有中草药价值密度的蔬果。
也许这是地球上的大陆,又是大陆上的地质博物馆,与地貌生态气候与环境元素的关系,地表上看似有土,不到几十厘米以下便是几百米厚的铿锵原石,表面上峭壁崖岩,其广泛的石缝里,内部里诸多的暗河淤泥,滋润着繁多的植物丛生的独特气息。
所以贵州本土的蔬菜与野菜,生长势态和周期,不存在太多的距离和区别。
鱼腥草在哪个地方作为蔬菜?
鱼腥草自然是咱们西南地区的蔬菜啦。以前小的时候,根本不值得鱼腥草是个什么东东。因为咱们只晓得一种叫折耳根的蔬菜。在咱们川渝贵滇,大部分对鱼腥草的称呼普遍是折耳根。如果你们那个人在菜市场买菜的时候,对别人说:老板,鱼腥草怎么买?可能专门卖菜的菜贩子晓得鱼腥草是什么。可如果是个摆小摊摊的人你这样问,他们会对你有一种“哈戳戳”的感觉。
以前鱼腥草作为野菜的时候,一到季节,它就满田野长。村里的大人小娃儿就会带上工具去“挖”它,非常容易就会收益一大包。以前听别人都叫折耳根。后来长大了,打游戏的时候,有个任务叫采集鱼腥草,我好奇的问了一下同寝室的三个家伙,居然只有1个娃晓得鱼腥草就是折耳根。那个时候,还以为鱼腥草是多么高大上的东西,后来知道了,打游戏的时候,遇到鱼腥草任务,就变成了走兄弟们挖折耳根。
现在,鱼腥草作为云贵川渝的家常蔬菜之一。很久以前是野菜的“身份”出现,每年只有一段时间可以吃到,甘甜辛辣、清香清脆,同时鱼腥味比较重。现在很多人种植鱼腥草,一年四季都能吃到,虽然同样有甘甜辛辣、清香清脆的口感,但整体有所下降。同时鱼腥味也变淡了许多。
鱼腥草的吃法非常多,在川渝云贵鱼腥草可以做很多美味,如炒肉丝(折耳根肉丝)、炖汤(很多汤里都可以放折耳根,排骨汤、猪脚汤等)、凉拌菜(加点油辣子、醋糖、花椒面、芝麻香油拌一拌就能吃)、调味材料(吃面打底、凉拌菜的时候放上一些、炸土豆的时候放一些)、烫火锅(放到油碟碗里、单独当菜吃)。鱼腥草的吃法很多,前提是你要喜欢那股鱼腥味。你喜欢吃鱼腥草吗?
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去重庆第一次吃鱼腥草,差点吐了!
我是安徽人,老公是重庆人,我第一次去重庆公公婆婆家时,他们招待我的菜里面就有一道凉拌鱼腥草,当时我不知道这个菜是什么,就看着白白红红的,一段一段的像草根一样,不过泼上辣椒油,加上花椒,油盐酱醋拌起来,卖相倒是不错。
公公婆婆极力推荐鱼腥草让我尝尝,老公也说这个菜是他们那里的特产,让我试吃一下。其他亲戚也说鱼腥草很好,消炎杀菌的,女人吃了尤其好。于是我就满怀期待的夹了一口,一大口。
鱼腥草刚进嘴里,一股惺惺臭臭的感觉来了,还有点像泥土的味道,越嚼越觉得恶心,像死鱼的味道。大家都目不转睛的看着我,问我味道怎么样?我逼迫自己把一大口鱼腥草咽了下去,努力让自己的面目表情不那么难看。
“折耳根的味道挺特别的!有点怪,我们那里没有,吃不习惯。”
鱼腥草又叫折耳根,云贵川把它当成一种常吃的蔬菜,最近几年价格疯长,尤其是过年的时候,你去别人家,如果他们拿折耳根来招待你,说明主人把你当成了贵宾。
到此,以上就是小编对于鱼腥草柠檬的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼腥草柠檬的功效的2点解答对大家有用。