干货|西餐婚宴礼仪大全
我受邀参加一场西式婚礼，但是你对西式婚宴的餐桌礼仪了解多少呢？是偷偷看别人怎么操作，还是优雅从容地吃？你不妨学习一下西餐的餐桌礼仪。让自己轻松出席正式场合。西方餐桌礼仪—— 餐桌前的准备西方人用餐时确实很讲究礼仪。首先我们来说一下西方餐桌礼仪中餐具摆放的知识。西式餐具以刀叉为主，实行分餐。 1. 刀、叉、勺等放在盘子旁边。一些小盘子，称为装饰盘，通常放置在餐桌中央，用于盛放一般菜肴。 2. 左边是面包盘和黄油刀，装饰盘的另一侧是用来喝咖啡或点心的小勺子和刀叉。 3、餐巾通常放在装饰板的上面或左边。 4、玻璃餐具放在右上角，方便拿取。一般来说，不同形状和尺寸的杯子有不同的用途。最大的高脚杯用来盛水，次大的杯子用来喝红酒，稍细的玻璃杯用来喝白葡萄酒，而用来喝香槟或雪利酒的杯子则不同。 —— 西式餐桌礼仪座位礼仪1、西式就餐礼仪非常讲究，宴会位置一般都已经安排好了。一般情况下，和你一起去的老师或女士不会被安排坐在你旁边，因为欧美人认为宴会是交朋友的最好时机，有很多机会和熟人聊天。 2、长方形餐桌的上下两侧分别为男女主人的座位。男主宾通常安排在女主人的右侧，女主宾的座位在男主人的右侧。其他客人则男女交替坐。 3、入座时，男士应表现出绅士风度，帮助右侧女士打开椅子。女方坐稳后，他也该坐下。 4、大家就座后，无论什么情况，都要等主人拿过餐巾才可以跟上。擦嘴时，应将餐巾的末端轻轻地沿着嘴唇压住，并将脏的部分向内卷起。用餐巾擦汗或擦鼻子以及在餐巾上涂口红都是违反餐桌礼仪的。东湖落雁婚宴厅纯西式婚宴西餐餐桌礼仪—— 用餐礼仪1、欧美人的用餐习惯是用盘子吃饭。餐桌上只能放一道菜。在供应第二份之前，可以将前一份移走。不过餐具要根据用餐的情况而定。将它们全部放在用餐者盘子的两侧，并从外到内使用。 2. 欧美人的菜单上通常有三到五道菜。上菜的顺序一般是先开胃汤，然后是凉菜，然后是主菜，最后是甜点。吃饭时，不要只专注于吃东西，而要与周围的人交谈。 3、吃完甜点，看到女主人把餐巾放在桌子上并站起来时，就可以放下餐巾离开座位了。离开座位时，男士还应帮助旁边的女士拉开椅子。东湖落雁婚宴厅西式婚宴详细餐桌礼仪： 1、西式坐席礼仪。身体要直立，肘部不要放在桌子上，双脚不要交叉，与西餐桌的距离要好，以方便使用西餐具。西式餐桌上已经摆放的西式餐具不要乱乱。将西式餐巾对折，轻轻放在腿上。 2、如何布置西式餐具在家或餐厅举办西式宴会时，西式餐具的种类和数量取决于西式宴会的形式。晚餐越正式，餐具和盘子的摆放就越多。美国的西餐也与许多欧洲国家的西餐有很大不同。本文给出的例子适用于不太正式的宴会（大多数家庭宴会都属于此类）。叉子放在主盘子的左侧，刀和勺子放在右侧。
刀、叉、勺按使用顺序排列。先用的放在离主菜盘最远的外侧，后用的放在离主菜盘较近的内侧。如果主人决定先上主菜，然后上沙拉，则主菜叉应放在沙拉叉的外侧。沙拉盘放在主菜盘的左侧。美国人通常在主菜上配沙拉，而法国人则在主菜之后上沙拉。东湖落雁婚宴厅纯西式高端分体婚宴三、西餐用餐礼仪西餐进餐时使用刀叉时，刀叉的取法是由外向内。左手拿叉，右手拿刀；切东西时，左手握住叉子，握住食物，右手握住刀，将其切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不得朝外。用餐时放下刀叉时，应呈“八”字形，放在餐盘边缘。刀刃朝向你，表示你要继续吃。切勿在空中挥舞刀叉，切勿一手拿着刀叉，另一只手用餐巾擦嘴，或一手拿着酒杯，另一只手拿着叉子来夹食物。请记住，切勿将刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。吃完主菜后，将刀叉平行斜放在主菜盘上，示意主人或服务员可以将主菜盘拿走。东湖落雁婚宴堂西餐饮食4、西餐喝汤礼仪喝汤时不要小口喝水，吃饭时要闭嘴。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。 （注意吃日料时，汤声越大越好）如果汤太热，要等稍微凉了再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用勺子从内向外舀。当汤盘里的汤快喝完时，用左手稍微倾斜汤盘的外侧，用勺子舀出。喝完汤后，将勺子放在汤盘（碗）中，勺柄指向自己。东湖落雁婚宴厅纯西式高端分体婚宴5、西餐处理礼仪吃鱼、肉等带有骨头或骨头的菜肴时，不要直接吐出。你可以用餐巾捂住嘴，轻轻地将它们吐在叉子上，然后放在盘子上。如果盘子里还剩下少量食物，不要用叉子刮盘子的底部，也不要用手指帮忙吃。相反，用一小片面包或叉子吃饭。 6、西餐主食礼仪：吃面条时，要用叉子把面条卷起来，然后放进嘴里。面包通常被切成小块并放入口中。不要咬整片面包。涂抹黄油和果酱时，先将面包切成小块后再涂抹。将面包浸入酱汁中，直到没有酱汁为止，这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘“舔”干净，而是用叉子把已经撕成小块的面包叉起来，然后沾点酱汁吃，这是一种优雅的做法。欧美人吃鸡肉时，大多看重鸡胸肉。吃鸡腿时，应先把骨头去掉，不要用手吃。吃鱼的时候，不要把鱼翻过来。吃完上层后，用刀叉把鱼刺去掉，再吃下层。吃肉时，应将其切成块，一根一根地吃。不要切得太大，或者一次把肉切成块。用刀叉吃带骨肉时，可以用手吃。如果想要吃得更优雅，还是用刀比较好。用叉子固定整块肉（可以将叉子朝上，用叉子的背面压住肉），然后沿着骨头插入刀来切肉。最好边切边吃。宴会上，上菜时，上菜时，如带骨头的肉等可以用手吃的食物，都会端上指碗，寓意“请用手吃”。一个玻璃或水晶碗，装满水，上面漂浮着柠檬片或玫瑰花瓣（不要误认为是饮料）。您可以拿起指碗，将其放在左侧，将手指浸入水中，然后用餐巾铺在膝盖上擦干。用手指吃完东西后，将手指放入一碗洗手液中清洗。
如果吃普通菜肴时弄脏了手指，也可以让服务员给你送来洗手水。注意洗手要轻柔。东湖落雁婚宴厅西式高端餐食共享7、西餐中喝咖啡、吃水果的礼仪。如果喝咖啡时愿意加牛奶或糖，加完后用小勺搅拌均匀，然后将小勺放在咖啡垫上。饮用时，应右手握住杯柄，左手握住茶碟，直接用嘴饮用。不要用小勺子一点一点地舀起来。吃水果时，不要咬整个水果。应先用水果刀切成四块，然后用刀去掉皮和核，用叉子吃。东湖落雁婚宴厅西餐及饮料东湖落雁婚宴厅西餐及水果东湖落雁婚宴厅提供高端西式婚宴及高端茶歇及自助餐服务。如果您需要订婚宴，可以看看。东湖落雁婚礼大厅东湖落雁婚礼大厅是武汉唯一一家真正实现定制化、标准化的一站式户外婚礼大厅。专为准备结婚的情侣而打造。集婚宴酒店、婚纱摄影、婚礼策划、婚戒定制等婚礼必备品于一体。是一站式专业户外婚礼服务平台，为新人提供高性价比的婚礼服务。我们可以根据新人对婚礼的愿景和需求，提供周到、有保障的一体化婚礼解决方案，让新人筹备婚礼省时、省力、省心。
明星婚宴一般是吃西餐还是中餐
