大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茴香炒蛋的功效的问题,于是小编就整理了6个相关介绍茴香炒蛋的功效的解答,让我们一起看看吧。
家常茴香炒鸡蛋怎么做?
1.准备食材:茴香40克,鸡蛋两个
2.茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎备用,鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液
3.将切碎的茴香加入蛋液中搅匀
4.起油锅烧至四五成热,将茴香蛋液倒入锅中,中小火翻炒
5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用
家常茴香炒鸡蛋做法如下:
1.茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。鸡蛋一个打散,葱切葱花。
2.锅里放油,油热放入鸡蛋。
3.稍微定型后,用筷子划散。
4.放入葱花,翻炒。
5.放入茴香梗,翻炒几秒钟。
6.加入茴香叶,一勺蚝油。快速炒匀,关火。
7.好吃的茴香炒鸡蛋,出锅。
茴香炒鸡蛋怎么炒好吃?
茴香炒鸡蛋 食材明细 茴香4棵、鸡蛋5个、姜1块、盐1勺 茴香炒鸡蛋的做法步骤 1、鸡蛋炒成金黄,碎饼状 2、茴香切段,热锅放油,加入姜,其它调料不要放,茴香翻炒 3、加炒好的鸡蛋翻炒几下 4、出锅装盘,这个季节吃茴香最好了,而且茴香环保,不愿遭虫子,所以基本没有农药,安全放心!
茴香可以炒着吃吗?
茴香可以炒着吃。
茴香炒鸡蛋的具体做法:
1、准备食材有茴香和鸡蛋
2、茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎待用;鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液
3、将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀
茴香炒着吃的做法?
鸡蛋 3个 、 茴香 1小把 、 料酒 1勺 、 盐 1/2勺 、 菜籽油 适量
烹饪步骤
步骤1/准备好鸡蛋和茴香。
步骤2/鸡蛋磕入碗中,加入料酒和盐,搅拌均匀。
步骤3/茴香洗净沥干水分,切碎。将茴香碎加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
步骤4/锅烧热,倒入适量菜籽油,油要稍微多一点。
茴香鸡蛋饺子馅怎么做?
小茴香是一种有着特殊香味的蔬菜,可别小看了这小茴香,它是蔬菜也是药。它的特殊香气来自于茴香油,具有驱寒暖胃、健胃理气、促进消化、增加肠胃蠕动的功效。立秋后用这菜包饺子最香,暖胃增食欲,素馅比肉馅香,一吃就上瘾。
1、1小把粉条泡软洗净,切碎。粉条可以提前1个小时泡上,来不及泡就用开水煮几分钟,然后过凉剁碎就行了。
2、茴香是一种有着特殊香味的蔬菜,茴香的香气可以提高食欲、刺激味觉,促进消化增加肠胃蠕动,对人体非常有益,胃寒的人多吃茴香还有暖胃的作用。把茴香择洗干净,多清洗两遍,或是用淡盐水泡一泡,去除虫卵和农药残留。洗好后控干水分切成末,放在盆子中待用。
3、现在来准备一些葱花和姜末。茴香要多放些大葱才更出味儿,放上1根也不多。
4、3个鸡蛋磕在碗内打散,加入料酒、一次性加入盐,也就是把盐全部加到鸡蛋中,放心大胆做吧!茴香、粉条分散一下不会咸的,并且,这样做的茴香馅包到最后一滴汤汁都不会有的。蛋液倒入油锅中边倒边搅拌,炒熟成鸡蛋碎。炒好的鸡蛋碎不用出锅,放在旁边,把切好的茴香碎,放进去,再把碎粉条也一起放进去,姜末、葱花放在表面,倒入适量的香油,搅拌均匀。
5、茴香鸡蛋饺子馅就调好了,非常简单,用料也不复杂,这才是饺子馅原汁原味的香,千万别放十三香、五香粉啊这些调料,严重地遮盖了新鲜茴香的香气。
球茎茴香炒鸡蛋的做法?
主料:球茎茴香一把150克,鸡蛋3个
辅料:油30克,盐适量,花椒粉少许
做法:
步骤1、准备材料
步骤2、球茎茴香切去根部,把叶子和嫩茎部分切成细丁。
步骤3、把切好的嫩叶部分放在一个大碗里
步骤4、打入3只鸡蛋,加一丢丢盐
步骤5、加入少许花椒粉,也可以加胡椒粉,但我觉得花椒粉更香
步骤6、一起搅拌均匀
步骤7、热锅里加入适量的油,开火后晃动锅底,让油都润一下。
到此,以上就是小编对于茴香炒蛋的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于茴香炒蛋的功效的6点解答对大家有用。