大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薏米石斛的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薏米石斛的功效的解答，让我们一起看看吧。
石斛可以同什么一起煲汤？
石斛老鸭汤
材料：老鸭，石斛，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒。
做法：
1、石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子。
2、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量。
3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。
石斛洋参乌鸡汤
原料：乌鸡一只，石斛15克，西洋参30克，山楂15克，姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量。
做法：
1、乌鸡宰杀洗净，斩块，药材洗净。
2、锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，加入姜片、葱段、料酒和适量清水。
3、大火煮沸，改小火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。
石斛和乌鸡煲汤比较好。
因为石斛具有滋阴、润燥功效，而乌鸡则富含蛋白质和各种维生素，配合煲汤可以补充身体所需的营养成分。
此外，乌鸡肉质鲜美，味道醇香，与石斛搭配可以使煲汤更加美味可口。
石斛还可以与其他中草药、食材一起搭配煮汤，如枸杞、百合等，以达到不同的药膳效果。
人们可以根据自己的身体情况和需要，选择适合自己的煲汤方法，来保养身体健康。
石斛煲鸭做法？
工艺：煲
口味：咸鲜味
时间：<2小时
配料：
烹饪步骤：
1.石斛适量，冲洗干净后用清水浸泡半小时，连水倒入煲中，大火烧开后转小火煲约半小时
2.新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块，放入盘中
3.锅中坐水，水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒，焯水两分钟，捞出沥水
4.鸭子加入步骤1的石斛汤中，加适量料酒、拍散的姜块和葱段，大火烧开后转小火煲约1.5小时，出锅前放入盐调味
用料
水鸭500g
铁皮石斛5-10克
花旗参10克
麦冬10克
蜜枣2-3颗
生姜2片
盐适量
步骤 1，各配料洗净，稍浸泡。
步骤 2，水鸭洗干净斩成小块，置沸水稍滚片刻，洗净（即“飞水”）。
材料
老鸭，石斛花，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒
做法
1.石斛适量，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子
2.老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量
3.老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火
食材清单
老鸭 1只 、 铁棍山药 1根 、 莲子 适量 、 薏米 适量 、 石斛 8颗 、 葱 数根 、 姜 1小块 、 盐 5克
烹饪步骤
步骤1/6
将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。
步骤2/6
老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。
步骤3/6
捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。
步骤4/6
石斛老鸭汤的做法？
做法步骤
1、将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。
2、老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。
3、捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。
4、在锅中加水，先用小火煮20分钟；再放入薏米、石斛，炖煮40分钟。
5、接着放入山药、生姜、大葱、莲子，继续炖煮40分钟。
6、出锅前加适量盐调味
到此，以上就是小编对于薏米石斛的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于薏米石斛的功效的3点解答对大家有用。