每次去烧烤店都会点拌饭，主食。拌有辣酱和各种蔬菜的米饭味道浓郁，我越吃越觉得好吃。
今天懒哥就给大家分享一个懒版的拌饭。做不到的朋友可以试试！
材料:
胡萝卜、葫芦丝、菠菜、黄豆芽、米饭、韩式辣酱、酱油、雪碧、白芝麻、紫菜、香油。
练习:
西葫芦洗净，切成细丝。胡萝卜洗净，切成细丝。菠菜洗净，切成小块。
在小碗里放一勺韩国辣椒酱，倒入半勺酱油，少许香油，加入一勺雪碧搅拌均匀。
在准备好的汁液中加入少许白芝麻，搅拌均匀。
锅里烧开水，烧开后分别把西葫芦、菠菜、胡萝卜、黄豆芽焯一下。水焯一下，捞出，加入少许盐和香油，搅拌均匀。
锅中倒入少许油，加入一个鸡蛋，小火煎。可以在鸡蛋周围倒一点水，这样有助于鸡蛋快速煎熟。煎至蛋清凝固，蛋黄还在流动，然后出锅。
在石锅内壁刷一点香油，将米饭放入石锅中，用勺子压实。
把焯水的蔬菜放在米饭上，中间放煎蛋，淋上酱汁，撒上一点白芝麻和海苔丝。
将石锅放在火上，加热2到3分钟，取出，用勺子拌匀，即可享用。
