大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红茶的泡法与功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红茶的泡法与功效的解答，让我们一起看看吧。
红茶怎么喝才正确？
正确冲泡红茶有以下几个步骤：
1、准备好合适的茶具，以紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃壶为佳。
2、投茶量需根据茶壶的大小，控制在5-10克左右。
3、冲泡水温在90-100℃左右。
4、冲泡时间以茶叶品质为准，一般在2-5分钟左右。不同品质的红茶，冲泡时间不一样，茶叶细嫩的红茶冲泡时间为2-3分钟，茶叶较大的冲泡时间为3-5分钟。浸泡时间不能太长，否则会导致茶汤苦涩，影响口感。
红茶一般用盖碗泡着喝才是正确的。红茶的种类很多很多，估计有一半左右的省市都生产红茶。只是品种不同，泡法也不大相同。
我就以武夷山的红茶为例:每泡茶一般是九克左右，用80度的开水冲泡三秒即倒出，随着炮数的增多，时间可以适当延长几秒。这样子可以保证茶汤能够释放出来，保持茶汤的底味与汤色尽量保持不变。
喝红茶的正确方式：
首先，选择合适的茶具。
对于好茶而言，最适合的器具不是玻璃杯，而是白瓷盖碗。
盖碗，又被称为“万能茶具”。
因为大部分的茶叶，在盖碗的加持下，搭配正确的冲泡手法，便能得到一杯又鲜又美的茶汤。
故而，不论是新茶友或是老茶客，都对其爱不释手。
和玻璃杯相比，白瓷盖碗的优点之一，便是能感受每一冲的风味变化。
且干茶香、盖香、落水香、叶底香，尽数体现。
好的红茶，内质丰沛，风味变化莫测。
用盖碗，定然是要先细细感受每一冲的香气滋味表现。
红茶用清饮法喝才正确，这样喝可以完美的保留红茶的茶香，茶香浓郁，非常好喝。
清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生，正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”，黄庭坚则咏茶是“味 浓香水，醉乡路，成佳境。
泡红茶，在众多茶具选择中，唯有白瓷盖碗，才是最佳选择。
质地紧密的白瓷盖碗，不吸附任何茶香和茶味，可以将红茶的风采完整展现。
此外，敞口大肚的盖碗，既方便清洗，不留茶垢，还能随意的调整开口大小，方便快速彻底的倒出茶汤。
再加之，上有盖，中有碗，下有托的盖碗，在一冲冲注水泡茶的情况下，可以让人完整领略其中的茶香和茶味变化，泡茶好处多多！
就以正山小种红茶为例，剪开泡袋后可以将干茶倒入沸水烫洗过的盖碗内。
借助盖碗内部的温热，可以更好的感受干茶的香气。
闻过干香，将干茶鉴赏完毕后，就可以正式注水泡茶。
1、准备：将红茶干茶取出(4~5克)，茶水比例为1：30，即4g干茶需要120ml的水。将茶叶放置在茶则内，等待饮用，冲泡红茶用白瓷盖碗最佳。
2、置茶:使用茶导将4g干茶置入盖碗中，投茶时不要直接使用手操作，会影响茶叶的口感。
3、洗茶:沿着杯沿冲入沸水，5s左右立刻将茶汤倒掉，头泡茶为洗茶直接倒掉不饮用。
4、冲泡:将水温90~95度的水注入杯中，注意：水温是把水先烧开至100度，然后再放置2分钟左右，稍微降温至90~95度即可，不要加冷水或者水不开就拿来用。
5、出汤:出汤要快1~3泡都是5秒出汤，第4~7泡开始延长到10秒，8~10泡为15秒，依次递增，出汤之后不要盖盖。
6、红茶一般可冲泡10泡左右，每一泡的盖碗茶汤一定要倒干净，不然影响后续茶汤的口感。
到此，以上就是小编对于红茶的泡法与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于红茶的泡法与功效的1点解答对大家有用。