大家好，我是大白。冬天最重要的是保暖。除了穿衣服保暖，还应该吃温热的食物。如果这个时候吃了生冷的食物，身体会更冷，导致拉肚子生病感冒。
建议冬天多喝汤，一碗热气腾腾的汤，从外面暖嗓子，暖肺，暖胃，全身都暖和，自然就少生病了。
以下三款鸡汤推荐给有条件的中老年人。鸡汤富含18种氨基酸，能增强免疫力，过个好冬天。
一、榴莲鸡汤
主料:鸡肉、榴莲
1.首先准备四种食材，鸡肉、榴莲、枸杞、香菜。这些食物很补，能提高免疫力。
2.鸡肉加盐、料酒、耗油、酱油，后期不用焯水。
3.然后将鸡肉倒入锅中，加入八分清水，炖半小时，撒上葱花。
4.最后放入榴莲肉中，继续炖20分钟，撒上枸杞即可饮用。这种汤味道鲜甜，特别适合手脚冰凉的人喝。它能让你保持温暖和温暖。
二、香菇鸡汤
主料:鸡肉、香菇、红枣。
生产方法:
1.先将鸡肉切块放入碗中，加盐和料酒腌制，后期无需焯水。
2.热锅放油爆香蒜片姜片，倒入鸡块翻炒。
3.炒鸡炒汁。先炒鸡，再炖汤，就能煮出浓郁的汤。
4.此时将鸡肉转移到砂锅中，加入香菇、红枣、盐和八分清水，连续炖40分钟。
5、这个香菇鸡汤，没有腥味，鸡肉软嫩，汤色鲜黄浓郁，味道鲜美，没有其他多余的调料，吃起来很滋补。多吃这种鸡汤可以提高免疫力，大家要经常喝。
三、栗子鸡汤
主料:鸡肉、板栗、山药。
生产方法:
1.准备一只老母鸡，洗净切块。
2.将鸡肉放入有冷水的锅中，去除料酒和姜片的腥味，水烧开后焯水3分钟。
3、然后热锅，蒜姜片爆香，倒入鸡块翻炒。
4、然后放入葱、蒜，加水，大火烧开煮成汤，煮开后撇去浮沫。
5.然后倒入山药和栗子炖40分钟。
6.最后放一小撮盐调味。这个栗子鸡汤是先炒鸡，然后炖汤。汤汁浓郁，奶香浓郁，味道鲜美。鸡的营养精华是煮熟的，滋养全身。
总结:鸡肉富含人体所需的18种氨基酸。它本质上是温暖的。冬天吃鸡汤是很棒的补品，可以提高免疫力，为身体提供能量，增强体质。冬天记得多喝鸡汤。鸡汤有两种做法，一种是烧开后再熬，这种鸡汤比较清澈。另一种是翻炒后再炖汤，这样鸡汤就丰富了，大家可以选择自己喜欢的方法。
