大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南擂茶的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖南擂茶的功效的解答，让我们一起看看吧。
湖南擂茶特点？
擂茶是益阳特色美食，擂茶美容养胃润肤，功效不亚于酸奶，而且是纯天然，无任何添加剂。
在益阳安化县和桃江县喝擂茶早已成为习俗，几乎家家户户备有陶制擂钵、擂钵架、擂茶棒。有客来时，用大碗盛满，客随喝随添，客人喝得越多，主人越是高兴。
擂茶其色味、功效、制作方法，以及饮茶习俗等，无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。既可以作为饭后小吃小饮，也可做主食。
桃江擂茶是芝麻和花生为主，放入碾钵里擂碎，后用白开水冲泡，再放点白糖。擂茶制成后稠粘如糊，色呈淡咖啡色，香气扑鼻，入口滑溜柔润、甜爽。桃江擂茶一般放糖，成为“甜饮”。
喝桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。古香古色的八仙桌上，一般都要摆上八只“碟子”，有枯香的壳花生、焦香的油炸红薯片、滚壮的番瓜子、香酥的巧果片和紫色的洋窝……都是一些自家制作、开胃可口的绿色食品。
桃江人除了婚丧嫁娶等重要日子举行大型的擂茶会以外，平日自家人在一起也经常喝擂茶。由于桃江人常年喝擂茶，加工擂茶是桃江地区家庭主妇的主要任务之一。
土家擂茶
土家擂茶，主要分布在湘、黔、川、鄂交界的少数民族地区，是土家族的一种特产，由土家五谷杂粮：大米、生姜、芝麻、大豆、花生、玉米等辅以茶叶为原料在特制的擂钵中擂制而成，具有营养丰富、健康养身和健胃养颜等诸多功能，是热情好客的土家、苗族人款待客人和馈赠的最佳之品。“海碗里观色，茶杯里品味，木碟里闻香，肚子里回味”；这是我们土家的特产——土家擂茶，请品尝。土家擂茶起源于汉，相传，汉武帝时期，将军马援率兵南下远战交战，途径湘西武陵地区时正值盛夏，无数士兵患有当地流行瘟疫，民间一老翁以祖传秘方——擂茶献之，将士们病情迅速好转，之后，土家擂茶就广泛流传于民间，土家族人一直都保留有喝擂茶的习惯。在美丽的凤凰古城，土家擂茶更是和镇城之宝姜糖、血粑鸭一起被称为“凤凰三宝”。
湖南桃江人为什么和广东客家人一样爱吃擂茶？
擂茶是一种传统的中国饮品，起源于中国南方的一些地区，包括湖南桃江和广东客家等地。虽然湖南桃江人和广东客家人在地理位置上相隔较远，但他们都有吃擂茶的传统，这可能是由于以下几个原因：
擂茶的制作方法简单，只需要将茶叶、芝麻、花生等原料擂碎，加入开水冲泡即可。这种制作方法在湖南桃江和广东客家等地都很流行，因此擂茶成为了这些地区的传统饮品。
擂茶具有独特的风味和营养价值。擂茶中的茶叶、芝麻、花生等原料富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，具有清热解毒、提神醒脑等功效。因此，擂茶在湖南桃江和广东客家等地都很受欢迎。
擂茶是湖南桃江和广东客家等地的传统文化之一。在这些地区，擂茶是一种社交活动，人们在饮用擂茶的同时，还可以交流情感和信息。因此，擂茶在这些地区的文化传统中占有重要地位。
总之，湖南桃江人和广东客家人一样爱吃擂茶，这是由于擂茶具有独特的风味和营养价值，同时也是这些地区的传统文化之一。
三生饮由哪几味药材组成？
三生饮主要是用生姜，生米，生茶叶擂制成浆。
三生汤，是一种汉族特色食品。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。三生汤一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，可口。
作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给内添些芝麻、花生仁、草药(香草、黄花、、牵藤草等)。待钵中的东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶，加水煮沸，一时满堂飘香。品擂茶，其味格外浓郁、绵长……据说擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作药用;既可解渴，又可充饥。又一说，擂茶源于中原，盛于中下游。
到此，以上就是小编对于湖南擂茶的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南擂茶的功效的3点解答对大家有用。