三鲜伊面:美味家常做法分享
三鲜伊面是中国经典面食,口感滑爽,香气扑鼻,深受人们喜爱。今天我就给大家分享一下自己在家做三鲜伊面的方法,让大家在家也能享受到这道美味。
准备食材
要做一道美味的三鲜伊面,首先需要准备以下材料:
- 彝族面条:150克
- 鸡蛋:2个
- 虾:100克
-香菇:适量
- 胡萝卜:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉等调味料。
步骤一:准备食材及调料
1、虾去皮,去肠,洗净,沥干;将蘑菇泡软,切丝;将胡萝卜切丝;将葱、姜、蒜切碎,备用。
步骤二: 煮熟伊面和煎炒虾仁馅儿
1.锅中烧水,加少许盐和油,捞出沥干;搁置;
2、锅里倒入少许油,放入虾,炒至稍微变色即可;
4、再次倒入少许油,加入季烧红豆芽等材料,快速拌匀。
步骤3: 烹饪酱h 4
p 将鸡蛋打散,备用; /p
p 将调味料(生抽、调味料、盐)倒入碗中,搅拌均匀; /p
P 平锯内加入少许汤,加热; /P
第四步: Ye安装在盘上/H4
P Img src='https://example.com/image.jpg' alt='成品菜'/P
P 最后将所有成品盛入盘中即可享用。 /P
综上所述,
三鲜彝族面条是一道美味又受欢迎的中国菜肴,只要选择正确的原料和步骤,您就可以在家里轻松制作。与您的家人和朋友一起享用这顿美味佳肴!