大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淮山党参汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍淮山党参汤功效的解答,让我们一起看看吧。
新鲜淮山煲汤要加什么材料?
淮山党参鹌鹑汤 阴郁的天气易诱发胃肠疾病,中药淮山党参煲鹌鹑,汤味淳和清润,具有健脾益胃的功效,还可以对脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、四肢乏力等有食疗及补益作用,且男女老少皆宜。
鹌鹑能补益脾胃、滋阴肾、养筋骨,配上淮山、党参和猪瘦肉则更加补气补血,助消化系统的各脏腑功能,秋冬时节可作日常汤水饮用。 材料:党参15克、淮山50克、鹌鹑2只、猪瘦肉250克、生姜3片。
烹制:各材料洗净,稍浸泡;鹌鹑宰洗干净;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲两个小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用,鹌鹑、猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
党参,黄芪,白术,茯苓在一起煎药有何作用?
这些药物加在一起煎服,有补气的作用,兼有健脾的功能,对脾胃气虚的病症有比较好的治疗效果,党参黄芪都是属于强效的补气药物,而白术与茯苓是属于健脾利水之药物,对于脾虚伴湿气重的有治疗作用,因此本方是属于补益性比较好的组合药方。
淮山可以搭配什么煲汤?
淮山,又叫山药、山薯,有鲜品及晒干品,鲜品可用于炒菜及煲汤食用,而干品一般是煲汤用到。干鲜品在功效作用上并无多大区别,其它区别在于用鲜品煲汤,山药会比较容易煮烂,汤水亦比干品稍显浑浊变成米白色。
需要注意的是,新鲜山药皮是致敏源,对皮肤有刺激作用,所以削山药皮要注意戴手套,以免发痒。若真的不小心沾到山药汁而发痒,可先洗净双手,然后抹些醋,等不痒了再冲洗干净即可止痒。
山药最显著的作用是健脾养胃,促进肠胃蠕动,帮助消化,所以秋冬时节多食用山药对身体有好处。今天,我给大家介绍一款山药排骨汤,简单易做,汤水清甜滋润。现在来看看具体做法吧。
-山药排骨汤-
淮山也叫山药,别看它的模样貌不惊人,但却有益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效,是一种价廉物美的上等食品,在东南亚自古就被广泛地用为医疗食补。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的有效物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药还具有补血、清凉退火的效用,而且补气、益肺、固肾的功效很明显。值得一提的是,山药对于爱美的女士们而言,更是一种天然的瘦身美食,它含有丰富的纤维,吃后会产生饱腹感,从而控制食欲。山药作为一种高营养、低热量的食品,所以建议大家可以放心地多吃,而不用担心发胖等问题。1:淮山排骨汤 自制冬季补气的助眠汤 步骤:
1、排骨入冷水,煮到沸,捞起备用;
2、淮山去皮切块,浸到盐水中防止变色;
3、排骨加高汤、热水、姜片,煮到五分熟;
4、加入淮山块,一起煲到沸,转文火再煲40分钟。
5、排骨和山药都酥烂时,汤就煲好了,加盐、味精和胡椒调味就可以喝二:鲜淮山支竹鱼头煲鱼头一个,鲜淮山和支竹适量,葱,姜少量 菜谱制作过程(由Foodo.NET整理):鱼头用油先煎一下,加入姜片和水煮至大开,再放入切成片的淮山和捌成小段的支竹,用中火煮至支竹全软为止,加入盐调味,放点葱段,起锅前淋入几滴麻油即可。
三:虾仁归芪枸杞淮山汤
【来源】 民间药膳方
【用料】 虾仁20克,当归、枸杞各15克,黄芪25克,淮山30克。
【制作】 当归、枸杞、黄芪、淮山洗净,放人砂锅中煮50分钟去渣取汤,加入虾仁煎约15分钟即可,饮汤、吃虾仁。每天1料。【功效】 调补气血,健美乳房。用于气血虚弱所致之乳房干瘪,无青春活力的少女和青年妇女等。
淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素,可以刺激和调节人体的免疫系统,有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用,健脾助消化。淮山可以有很多食材一起煮汤,经典款:排骨淮山胡萝卜枸杞汤,淮山薏米百合莲子汤是非常不错的,淮山营养价值很高等等
你好,淮山可以搭配什么煲汤?下面是我的回答。
先来说一下什么是淮山,淮山又称山药,又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山,是一种药膳类食材,滋补佳品,常和红枣枸杞一起搭配,然后再搭配肉类煲汤。
一,淮山的搭配:
淮山最广泛最常用的3种科学搭配:
1.山药土鸡汤
淮山,红枣,枸杞和土鸡,煲汤。
2.山药排骨汤
淮山,红枣,枸杞,排骨,煲汤。
3.山药银耳汤
淮山搭配什么煮汤?淮山搭配党参,2,淮山配茨实,3,淮山配合锁阳,4,淮山配合苏子,5,淮山竹笋肉片汤等,
总之,淮山配合竹笋肉煮汤。材料,猪肉250克,淮山药,竹笋各60克,紫菜,冬瓜各150克,鲜汤1700毫升,木耳,25克,姜,香油,味精,盐,葱花适量,
做法,冬瓜洗干净,去皮,切成厚片,淮山洗干净,去皮,切成片,竹笋洗干净切成薄片。木耳泡水,尔后将姜柏破,香油,味精,淀粉调匀备用,尔后,放入锅里,加水,煮水沸点,煮熟后即可,放入调料即成,
功能,降血压,降低脂,减肥,美容,营养成分丰富,具有补肾,益寿延年功能,对改善睡眠,和肥胖有明显作用!
到此,以上就是小编对于淮山党参汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于淮山党参汤功效的3点解答对大家有用。