大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生煲鸡脚汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花生煲鸡脚汤功效的解答,让我们一起看看吧。
花生鸡脚汤做法?
花生鸡脚汤的做法:
食材用料
鸡脚 500克,花生 150克,姜片 2-3片,
料酒 适量,盐 适量。
方法和步骤如下:
1、鸡脚洗净,剪掉趾尖。
2、冷水下锅,放入料酒,焯水后捞出。
3、把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中,加入泡好的花生。
4、瓦锅中倒入适量清水,加2-3片姜片。
5、盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮1.5个小时。
鸡脚煲什么汤好?
鸡脚花生炖木瓜
食材;鸡脚5个,木瓜1个,花生米一小碗,生姜切片,小葱打结。
做法;准备鸡脚去除指甲,切成 两块,焯水去除血沫,捞出清洗干净备用。木瓜一个,去皮去子切成小块备用,花生米泡水备用。
锅里加清水下入清洗干净的鸡脚,花生米,加料酒,姜片,葱结加盖炖30分钟,鸡脚熟透加入木瓜,适量的盐,在炖3分钟即可。
木瓜花生煲鸡脚气味清润,有提神解疲、强筋健步的作用。
功效;
木瓜被誉为“岭南果王”,在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等,有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘,入脾、肺经,具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。
鸡脚则是所谓的“以形补形”,因其所含胶原蛋白比较丰富,这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。
你好,鸡脚煲汤的方法有很多,而且都很好喝,因为鸡脚含有丰富的胶原蛋白,非常美味,也很美容,所以很受女孩子的欢迎,搭配方法也很简单,功效也略有不同,像花生眉豆鸡脚汤,是祛湿补肾的;木瓜花生鸡脚汤,是美容养颜的;红罗卜玉米鸡脚汤,是清火的。而我最喜欢喝的是山药红萝卜玉米鸡脚汤。下面我来教大家怎么做这款好喝的汤。
山药红萝卜玉米鸡脚汤
材料有:山药,红萝卜,玉米,鸡脚,排骨,红枣,大姜片。
调料有:料酒,盐,胡椒粉。
做法:1.山药去皮洗干净,然后把山药,红萝卜,玉米砍成件,备用。鸡脚剪掉指甲洗干净,排骨砍成件洗干净。
2.汤锅里放好水,把大姜片放进去,再放点料酒,水开了把鸡脚和排骨放进去,煲十分钟左右打去泡沫,再煲半个小时左右,把山药,红萝卜,玉米也放进去,再煲半个小时就差不多好了,放点盐,胡椒粉调味,这样就OK了😀。
好了,这就是我为大家分享的山药红萝卜玉米鸡脚汤,希望大家能喜欢。
花生骨头汤怎么做?
花生骨头汤做法:
一、花生洗净泡半小时,排骨泡十分钟捞出。
二、锅中烧水放入排骨。
三、煮出浮沫,肉色发白时捞出,洗净。
四、将排骨放入砂锅,加八九分满的水,大火烧开。
五、放入花生,玉米,转小火煲一小时左右。
六、花生和排骨都熟烂,即可加盐关火,焖一会儿就可以出锅了。
花生骨头汤的营养非常丰富。做起来也很方便。首先把买回的骨头清洗干净后焯水捞出备用,生姜切片备用,花生洗净备用。
然后把这三样食材放干净的砂锅里加入适量的清水大火烧开十分钟后改小火炖一个半小时,出锅前加适量盐,味精,胡椒粉。一道美味营养的花生骨头汤就做好了
原料:筒骨、黄豆、姜、盐。
做法步骤:
第1步、黄豆洗干净,用冷水泡着,提前泡好,煮的时候容易烂,有时间的话提前一天半天最好,天气热的话最好放冰箱里,要不然发芽了冒泡了就不好吧。
第2步、烧一锅水,剁好洗净的筒骨放下去煮出血水浮沫。
第3步、捞出来冲洗一下吧,筒骨煮出的浮沫比较多。
到此,以上就是小编对于花生煲鸡脚汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生煲鸡脚汤功效的3点解答对大家有用。