近年来,随着生活压力越来越大,快节奏的生活总是让人看起来极其疲惫。经常加班导致头晕易怒,影响整个人的上班状态。
其实头痛有很多种,两种都有可能是睡眠不足和精神压力造成的。吃药只能说是缓解疼痛,并不能从根本上解决问题。今天哈妹推荐一款养生汤——天麻鸽子汤。
天麻是一种珍贵的中草药。其根茎可用于治疗头晕、四肢麻木、惊风等症状。汤味鲜美醇厚,疗效更温润。
天麻乳鸽汤
成分:
鸽子2只,天麻1片,枸杞8克,水适量,生姜6片。
烹饪步骤:
1.天麻洗净,浸泡24小时。
2.锅中加入适量的水,然后将泡好的天麻蒸1小时。
3.鸽子被取出内脏,洗净,切成小块。
4.锅中加入适量的水,放入3片生姜,捞出鸽子备用。
5.蒸熟的天麻切片备用。
6.将鸽子、姜片、天麻放入炖锅的水中,大火烧开后转中火慢炖。
7.这时候把枸杞准备好,冲洗干净备用。
8.炖至鸽子软烂,放入枸杞中。
9.加入适量的盐,再炖5分钟。
10.总炖的时间大概一个半小时。这是炖汤。
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