西餐的前菜、主菜、甜品、饮料有哪些？最好有英文翻译。请帮我做一道简单的西餐，叫煎牛排。配料有牛排、洋葱汁、米酒、鸡蛋、辣酱油、番茄酱、黄瓜片、薯片或生菜、番茄片。制作过程将牛排切成一定重量的小块。用刀将每块切成直径一英寸半的圆片。然后用刀剁几下，然后把肉修成圆形。将牛排一块一块加入洋葱汁、米酒等，加入准备好的腌料，取出腌制五分钟，然后裹上蛋糊； 热油锅两面煎至金黄色，加入辣酱油和番茄酱，翻动几下，出锅，配上黄瓜片、土豆条或生菜番茄片即成。
菜名：烤牛排。配料：牛排克数，盐、糖、胡椒粉、酱油、酒精、味精适量。制作过程将牛排用刀拍打，加盐、糖、胡椒粉等调料腌制半小时； 将牛排放在烤架上，放入盒中烘烤，先烤几分钟，然后翻转再烤一分钟。菜名：德国土豆煎饼材料：豆饼克鸡蛋、面粉克韭菜末克植物油克盐胡椒面少许黄油各少许。
制作过程：将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，大火煮一分钟左右，至软烂，倒掉水，将土豆捣成泥。
加入鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉，搅拌均匀。大葱切成小块，用黄油煎至焦黄，倒入土豆泥中，搅拌均匀。
盘中撒上面粉，将土豆泥分成三份，全部裹上面粉，用刀压成两端尖、中间宽的椭圆饼状。用刀在中间划一条条，然后将其交替放在边缘上。几条短线；叶状。将煎锅置旺火上，加入少许植物油烧热，放入薯饼煎至金黄色。然后将其放在煎锅上并在烤箱中烘烤几分钟。然后将土豆饼铲入锅中就完成了。
淋上酸奶油或少许黄油即可食用。菜名：沙拉基本原料：土豆克、胡萝卜克、鸡蛋克、鲜黄瓜克、豌豆克；附加材料：人造黄油1克、奶油1克、盐适量、辣酱油1克、胡椒粉少许、味精适量； （其实用沙拉酱就可以了） 制作过程（）土豆、胡萝卜洗净，放入锅中加水（水没过）煮熟，捞出晾凉；将土豆去皮，与胡萝卜一起切成小片或方块。
()鸡蛋洗净，用水煮沸，捞出，用冷水冲洗干净，剥皮，切成两半，然后切成小片或丁。
() 将新鲜黄瓜洗净，去皮、去籽，切成小片或切丁。
()将以上材料及附件搅拌均匀，放入容器中，放入冰箱冷藏。
几种西式甜品食谱中制作红果奶酪的配料：红酸豆克、糖克、玉米粉克、水克（如果没有红酸豆，可以用红浆果代替）。红色水果奶酪食谱：将红酸豆挤成块，锅中加水煮几分钟，将萝卜移入另一锅中，加入白糖，用大火煮沸。将玉米粉用少许水溶解，倒入装有红酸豆的锅中煮沸。煮至不稀不稠，然后从锅中取出，倒入盆中，放入冰箱冷却。上台时，将季邪离放入冰淇淋碗中。特点：色泽粉红，酸甜水果炖菜。配料：鸭梨克、香蕉苹果克、小红橙克、白糖克、桃子克。
炖水果的做法：苹果、梨去皮、去核，洗净，切成厘米大小的斜块或立方体。将橙子去皮，去掉所有的白色薄膜，然后清洗。将水倒入钢锅中，煮沸，加入梨片，煮一分钟。加入苹果、糖和桃子，再煮一分钟。加入橙子，煮沸后捞出，挑出桃子，用冷水沥干。让它冷却，然后将其倒入罐子中并放入冰箱中冷却。食用时将其盛入玻璃碗中。特点：果汁甜中带微酸，苹果牛排有果香。成分：一克黄油，一克糖，一克鸡蛋，一克面粉，一克苹果，肉桂粉，香草粉和一点发酵粉。如何制作苹果牛排：用木棍将黄油压碎至软，与砂糖（克）、鸡蛋（克）、香草粉和泡打粉混合。添加面粉并混合成油性表面。用/将油面擀成一片，放在烤盘上，入烤箱烘烤，至九成熟时取出，作为盘底。苹果去皮去核，切成薄片，加白糖拌匀，将苹果稍泡去水，然后加入肉桂粉，拌匀，铺在架子底部。将剩下的油面团擀成圆片，盖上苹果，刷上鸡蛋液，用花铲划痕，入烤箱烘烤，冷却后切成三角片。特点：色泽金黄，清香爽口，可泡茶、佐餐。
