0难的健康零食,满满的酥香,为隔壁的小朋友哭~
By桃厨【豆类水果食品官方认证】
用料海苔碎5g芝麻5g鸡蛋1个酵母1.5g牛奶25g玉米油8g葱花3g面粉125g做法步骤1.1.将面粉、海苔丝、葱花、芝麻、酵母、鸡蛋、牛奶、玉米油倒入主厨的机器中,搅拌成团(不用粘手,不用拿出膜)。
2.2.取出定型,放入容器中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。
3.发酵后取出面团,擀成厚度约3毫米的面片。
4.4.用模具把形状压在面片上。
5.5.将压好的面片放入锅中,小火加热,炸至熟。
小贴士
1.粉的吸水性不同,可以根据情况调整。2.你可以不用厨师的机器用手揉搓它们,直到它们变得光滑而不粘手。3.在150度的温度下烘烤大约15分钟。4.你把它们卷得越薄,就越容易烹饪。5.记得要用小火加热,不要心急,否则容易外焦里嫩。