你好，很高兴回答你的问题。菠萝是一种热带水果，营养丰富，含有大量果糖、葡萄糖和维生素。它不仅可以食用，还可以药用，具有健脾和胃、消食止泻的功效。
泰国菠萝炒饭好吃，好吃，甜。是老少皆宜的美食。让我们与朋友分享这款泰国菠萝炒饭烹饪方法和步骤。
所需材料：1碗泰国香米饭、1根黄瓜、1个菠萝、1小片鸡胸肉、一点鱼露、一点橄榄油、一点椰子粉、一点咖喱粉、一点盐和一点生粉
制造步骤：
第一步：提前一天煮香米。把菠萝切成两半，用刀切开，然后用勺子把果肉取出，把壳留下备用。
第二步，切肉，去皮黄瓜，洗净切块。鸡肉洗净，切成丁，放入碗中，加入生粉和盐，腌制20分钟。
第三步：将适量橄榄油倒入锅中。油热后，将鸡肉倒入锅中翻炒至微黄。
第四步：然后加入米饭，小火翻炒，加入鸡肉、鱼露、椰子粉、咖喱粉、黄瓜丁，翻炒均匀，加盐调味关火。
第五步：将菠萝丁放入锅中，搅拌均匀。就变成了菠萝饭，把饭填进菠萝壳就完事了。
成功的泰国菠萝炒饭有两个秘诀。
菠萝的选择，果肉太酸太甜，甜的时候很容易吃腻，酸的会破坏整个炒饭的口感。
然后一定要放鱼露。鱼露实际上是鱼酱油，是一种味道极其鲜美的果汁，原产于福建，广州和中国，其他地方，由小鱼和虾经过腌制、发酵和回火制成。
最好的鱼露是琥珀，既咸又鲜。用在菠萝炒饭中，既能提虾的鲜度，又能中和热带水果的甜度，使整个炒饭口感更丰富。
一份香香可口的泰国菠萝炒饭就完成了。望对你有所帮助。好了，这个好吃的就分享了。
首先就是准备好隔夜的米饭，然后将它放入锅中炒至松软，然后加入切好的菠萝，放上一些豌豆，胡萝卜，玉米翻炒均匀之后加上自己喜欢的配料，口感都是特别的香甜美味的。
