大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲍鱼石斛汤功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鲍鱼石斛汤功效的解答，让我们一起看看吧。
鲍鱼石斛白参汤怎么煲？
一、石斛洋参鲍鱼汤的做法
1.材料：鲜鲍鱼9个（可根据人数定）；石斛10克，人参3克，排骨3两。
2.做法：①将鲍鱼去内脏，鲍鱼壳刷洗干净。
②将石斛和洋参（或人参）洗干净，排骨过开水去除血水。
③将石斛，洋参，排骨加适量水放入炖锅或砂锅，中火炖60分钟，再放鲍鱼，炖30分钟放适量盐即可。
鲍鱼干鱼翅瘦肉汤的做法？
把已浸透鱼翅用姜二片，葱二条，加上汤或清水稍煮过，取去姜葱，用清水泡净
步骤2
老鸡剥好除毛，从背部进刀剖开，使成一大片
步骤3
将处理过的鲍翅放入大盅内，上铺老鸡，放上火腿，注入上汤或沸水，盖好，放入沸水锅内，隔水炖约三小时左右，原盅端出供用
步骤1
所需食材：鲍鱼干、瘦肉、红枣、枸杞、铁皮石斛、西洋参、干贝
步骤 2
瘦肉洗净切块飞水备用，石斛、红枣、西洋参、干贝洗净备用
步骤 3
鲍鱼干提前两天泡发好，然后洗净备用
步骤 4
干鲍炖汤的做法？
做法如下：
准备材料：鲍鱼若干只，猪展肉200g，青橄榄6-8颗，铁皮石斛10g，姜片，盐适量。
处理鲍鱼：用牙刷洗净鲍鱼的黑膜，去掉内脏和头部，刷洗干净鲍鱼壳。
猪展肉加姜片焯一下水。
铁皮石斛稍微冲洗一下。
青橄榄拍开或划几刀。
将所有材料放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖1-1.5小时左右，加盐调味即可。
注意鲍鱼的处理要干净，炖煮时间要足够，这样炖出来的汤才会更加鲜美。
石斛煲汤的做法有哪些？
你好，我是悠悠。石斛（hú）有滋阴润肺、补脾益胃的作用，通常可搭配健脾胃、滋阴的汤料来煲汤，如沙参、玉竹、太子参、党参、西洋参等，再加些肉类如瘦肉、猪骨、猪肺、老母鸡、老鸭子下去，汤水就很滋味了。
用石斛煲汤，宜选用铁皮石斛，因其补益效果最好。今天介绍一款石斛西洋参山药煲鸡汤，汤水鲜香滋味，有养阴安神的作用，适合经常加班熬夜、睡眠不足以致口干舌燥的小伙伴。现在一起来看看做法吧。
－石斛西洋参山药煲鸡汤－
老母鸡、铁皮石斛、西洋参
干山药片、姜片
我来回答。
石斛在我们老家号称不死草，还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的，但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨，定惊去虚，滋阴补胃，疏清虚热等。它特别能补虚滋阴，所以对于食欲不振，气短乏力，精气虚弱等人比较有用处。
一般来说，可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比较多。如果你整点人参什么的反而适得其反。在我们家那边，一般都是用来炖乌鸡，但是我个人觉得单纯的石斛鸡汤并不能完全的发挥出它的功效，所以不如搭配一点疏通，滋阴的药材一起炖应该更有效果。
另外需要提醒的有点是：石斛忌油，所以用石斛来炖汤千万不能油脂太多，会影响石斛的功效。
石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。
土鸡处理干净后剁成块，下清水锅，放姜片料酒焯水后捞出待用。
锅内重新放入清水，放入鸡块，姜片，料酒，几颗胡椒粒（稍微加一点热气），灵芝大火烧开转小火炖半个小时。
这个时候基本鸡块的油脂都被熬出来了，此时尽量将鸡油撇去，放入石斛继续小火炖两个小时即可。
撇下来的鸡油可以用来炒菜，做油饼，拌馅都可以，非常香的。
石斛猴头菇煲瘦肉
1：猴头菇提前三小时浸泡，浸泡后洗干净撕成几块
2：生姜切片，瘦肉切块
3：把猴头菇，瘦肉，石斛，生姜放入锅内，倒入适量的的水，煲一个半小时，汤快好时放盐煲多一分钟让盐融化
石斛煲汤是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，石斛煲汤，所谓煲汤，那么可以根据自己的喜好来添加材料，可以加一些花生，板栗，莲藕等大补的食物，这样煲出来的汤才更加美味有营养哦，一定要注意煲汤 的时间
准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟
主料
莲藕适量
芋头适量
辅料
佐料适量
步骤一
猪瘦肉250克，石斛10克，生姜3片
步骤二
石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
花旗参石斛煲鸡汤，适宜气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒，滋阴补气。
1、土鸡半只清洗干净，用盐和料酒按摩一遍，冲洗干净，剁成块，冷水下锅，焯烫3分钟，捞出后用温水清洗干净，沥干水分。
2、石斛和花旗参用温水冲洗干净，大枣和枸杞清洗干净，大枣去核，姜切片。
3、将鸡块，石斛，花旗参，大枣，枸杞，姜片放入炖盅，选择隔水炖3个小时即可。炖好后汤汁清甜，香气扑鼻，加少许盐或者什么都不加都可以。
石斛煲汤能养生，是很多人都知道的事情，但当他们真正自己购买食物以后，却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的汤，滋味和功效也略有不同，一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来，让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝
石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全
1、石斛虫草汤
1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档，在需要的时候可以准备食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，另外还要准备百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。
2、把瘦肉清洗干净以后，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合提前用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好，然后加入适量的水，再把处理好的所有食材全部放到汤煲中，盖好锅盖。
3、用大火加热烧开，打开锅盖会看到上层有一层浮沫，这是需要用勺子把浮沫去掉，然后再盖上锅盖调小火力，煲两小时，关火前五六分钟才能把食用盐加入调味，关火以后等温度略降然后就能取出食用。
2、石斛老鸭汤
1、石斛还可以和鸭肉搭配在一起煲汤喝，再做的时候需要准备，十户30克老鸭500克铁棍山药200克，莲子20克，薏米50克，再准备适量的葱姜和食用盐以及料酒。
2、把准备好的十户清洗干净以后，再把薏米淘洗干净，然后把它们一起放到汤煲中，先加入清水加热，烧开以后煮20分钟，卤制的过程中，要把准备好的鸭子处理干净，再把它剁成大块，用沸水焯去血沫。
3、铁棍山药去掉外皮以后切成块状，莲子洗净，把处理好的鸭子和铁棍山药一起放入到汤锅中，再加入生姜和葱，随后放入料酒一起煮开用小火煲制，一小时以后才能把莲子放到锅中再煲四十分钟加食用盐调味调匀以后关火，这时美味的石斛老鸭汤也就做好可以食用了。
石斛煲汤简单吗？大家知道不？
还算蛮简单的呀，我一般喜欢用石斛煲土鸡汤。土鸡先焯水，重新下冷水入锅，水开后放上适量姜片，红枣，石斛等材料，盖上盖子小火慢炖40分钟左右就可以了。出锅前先把汤表面的油撇出，不用那么腻！石斛是个好东西！
我来推荐一下做石斛煲汤简单方法。
石斛西洋参炖瘦肉汤 材料：主料猪肉（瘦）500克、石斛10克、蜜枣3粒、食盐适量、姜3片、水适量 做法： 1、将所有煲汤食料准备好。 2、将猪瘦肉清洗干净，切成小块。 3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。 4、将西洋参片、石斛、蜜枣洗净。 5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。 6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可食用。
石斛相信大家都不陌生，是一种药用植物，营养丰富，深受大家的喜欢，很多人都喜欢用石斛来煲汤，石斛煲汤做法也是很简单，可以搭配自己喜欢的食材一起来煲汤，量要掌握好，石斛煲汤营养丰富又好喝。
石斛在我们生活中也是经常见到的，相信大家都不陌生，石斛是一种药用植物，石斛外表像铁的颜色，所以又称为铁皮石斛，营养丰富，深受大家的喜欢，石斛最常见的做法就是煲汤了，相信很多人都喜欢用石斛煲汤，制作简单，营养丰富又好喝，我也是经常用石斛来煲汤，下面就来分享一下石斛煲汤的做法。
1、准备食材：鲍鱼5头、排骨一根、石斛6粒、青橄榄6个、姜、盐
2、把排骨剁成小块，用水浸泡十分钟，浸泡出血水，浸泡好后清洗两遍洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净，鲍鱼肉用勺子挖出来，去除内脏清洗干净。
3、鲍鱼壳也刷洗干净，青橄榄洗干净，用刀拍一下，石斛也洗干净备用，把排骨和鲍鱼放进砂锅里面，再把石斛和青橄榄放进去，加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，时间到后加入盐调味就可以了。
您好，我平时喜欢做石斛虫草花汤喝，做法非常的简单，只需要4个步骤就可以完成了。
食材：石斛3克，虫草花10克，新鲜瘦肉150克，红枣5克，盐适量。
做法：
1：瘦肉切大丁，放入锅内焯去血污和腥味。
2：准备好红枣，虫草花，石斛。
3：炖盅内加入一次加入瘦肉，石斛，虫草花，红枣之后，加入适量的清水，盖上盖盅。
4：放入电饭煲里炖了二小时后，取出加点盐调味就可以食用了。
是不是很简单呢？虫草花是一种比较稀有的中草药，含有人体所需的多种营养元素，是一种上好的滋补品，而石斛是一种药用植物，具有养胃护胃、滋阴去热之功效，两者经常可搭配其它的食材制作成一道具有很好养生价值的汤水，对于体质虚弱的朋友来说需要多加进补。👍
石斛煲汤的难易程度取决于具体的煲汤方法和个人经验。但是，从一般的煲汤经验来看，石斛煲汤并不算特别困难。只需要准备好所需的食材和工具，按照正确的步骤进行操作即可完成。
一般来说，石斛煲汤需要先将石斛和其他食材清洗干净，然后放入煲汤的锅中，加入适量的水，用小火慢慢煲煮。在煲汤的过程中，需要注意火候的控制和煲汤时间的把握，以确保煲出的汤口感鲜美，营养丰富。
虽然石斛煲汤不算特别困难，但是不同的煲汤方法和食材搭配会对煲汤的效果产生影响。因此，如果想要煲出营养丰富、口感鲜美的石斛汤，建议参考一些专业的煲汤食谱或者向有经验的煲汤师傅请教，以获得更好的煲汤效果。
到此，以上就是小编对于鲍鱼石斛汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲍鱼石斛汤功效的5点解答对大家有用。