功效与作用：益气，生津，止渴。治咳嗽裂郑吐血，口渴，胃虚呕逆。
禁忌：服用人参，应采用循序渐进的方式，逐渐增加分量，日子久了自然见功效，切忌一开始便大量服用。一般普通生晒参园参每日3克为佳，西洋参每日也不要超过5克。
人参甙主要存在于人参的周皮与皮层之中，而肉质髓心部分的人参甙含量几近于零。也就是说，又细又长的参须肉少皮多，人搜源团参甙的含量就高，而肥大粗壮的参根肉多皮少，人参甙的含量相对就低一些，所以，进补服食人参，不妨多用点参须，这样既经济，又实惠，还能收到与人参同样的治疗效果。
扩展资料：
药材性状
因加工方法不同，商品有红直须、白直须、红弯须、白弯须等品种。
1、红直须为较粗的细支根。一般长10厘米以上，棕红色。体表有纵皱及须根脱落痕，少数有栓皮剥落现象，断面棕红色，平坦，类圆形，边缘弯曲成波状。质坚脆。气香，味苦。
2、白直须为世橘较粗长的支根。性状同红直须，惟表面黄白色。多数已无外皮。断面类白色。
3、红弯须为棕红色的细支根及须根，长短粗细不等。质脆，味苦。
4、白弯须多为须根，常团成饼状。黄白色，性状同红弯须。
参考资料来源：百度百科-人参须
