自己做油条怎么做好吃(自己做油条怎么做视频)

油条是很多朋友喜欢的食物,但是大多数朋友都是在外面买的,因为在很多人的印象里,油条很难做,做好其实很简单。今天我要给大家分享一个可以在家做油条的方法,而且我们家做的油条的食材非常干净卫生。这种油条的制作方法很简

油条是很多朋友喜欢的食物,但是大多数朋友都是在外面买的,因为在很多人的印象里,油条很难做,做好其实很简单。今天我要给大家分享一个可以在家做油条的方法,而且我们家做的油条的食材非常干净卫生。这种油条的制作方法很简单。制成后,营养丰富,味道鲜美。下面我们来看看油条的具体烹饪步骤。

[油条]

自己做油条怎么做好吃(自己做油条怎么做视频)

[烹饪步骤]

1.这样做出来的油条干净卫生,操作简单,营养丰富,味道鲜美。我们一起准备油条需要的烹饪食材吧。首先准备一个鸡蛋,盐5克,水230克,酵母粉3克,面粉适量。准备足够的食用油就行了。做油条不需要很多材料。如上所述,鸡蛋、盐、水、酵母粉、面粉、食用油全部准备好之后,就可以开始炒菜了。

2.先把我们准备好的鸡蛋拿出来,再准备一个稍微大一点的盆。因为这个盆是用来揉面的,所以操作起来会比较方便。将准备好的鸡蛋直接打入碗中,然后加入5克准备好的盐。首先搅拌盐蛋,将鸡蛋打散,让盐和鸡蛋完全融合。

3.鸡蛋和盐搅拌后,取出准备好的230克水,放入鸡蛋中搅拌,搅拌均匀后加入3克酵母粉,继续搅拌,搅拌均匀。然后把我们准备好的面粉拿出来,加入面粉搅拌,这样我们更容易掌握面粉的用量。

4.把我们准备好的面粉混合成絮状的面团后,加入适量的食用油,然后你就可以揉面了,把面团揉成光滑柔软的面团,然后放到盆里。接下来取出保鲜膜将保鲜膜包裹在面团表面,然后静置30分钟。

5.将干面粉均匀的铺在案板上,然后将面团放在干面粉上。接下来,我们将面团整理、摊成条状,用擀面杖擀开,尽量擀成长方形的面片。然后我们会把面片修剪一下,做成长方形,再切成大小均匀,宽度三厘米左右的条状。

6.先在筷子上沾适量的水,然后放在面粉中间,把两种面粉放在一起。稍微拉一下,然后从中间切成两半,用筷子压一下,粘在一起,两边粘在一起,油条就做好了。当他们准备好了,把他们放在一边,让他们搅拌20分钟。

7.锅里倒入足够的食用油,然后加热,再加入面粉炒熟。等面粉浮起来了,我们再把面粉翻过来继续煎,这样可以受热均匀,煎到表面金黄。

[提示]

1.油条炸好后尽量控制一会儿油,因为吃起来不会那么油腻。

2、各种材料的用量必须按比例进行。

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