大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖炒年糕窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红糖炒年糕窍门的解答，让我们一起看看吧。
红糖炒年糕怎么做？
红糖炒年糕的做法步骤
步骤 1
红糖与水的比例大概2:1（可以根据个人喜好放糖）红糖水只需要半碗就可以，搅拌一下让红糖溶于水。
步骤 2
年糕切片（不要太厚太薄中等就好），把年糕放入开水浸泡。（不要泡的太久，只要年糕变得稍微有点软就好）
食材主料年糕200克红糖4汤匙辅料熟黑芝麻适量清水适量色拉油适量 步骤芝麻红糖炒年糕的做法步骤11.准备材料；芝麻红糖炒年糕的做法步骤22.将年糕洗净，放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度）芝麻红糖炒年糕的做法步骤33.锅中注入适量清水，烧开，放入年糕；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤44.煮至年糕能用筷子戳穿即可；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤55.捞出年糕备用；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤66.热锅，倒油；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤77.油烧热后倒入年糕翻炒一下；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤88.加入红糖翻炒均匀；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤99.加入黑芝麻；芝麻红糖炒年糕的做法步骤1010.翻炒均匀，即可出锅！芝麻红糖炒年糕的做法步骤1111.炒好的芝麻红糖年糕；芝麻红糖炒年糕的做法步骤1212.来，吃一块！
红糖炒年糕是一道由年糕、红糖等食材制成的食品。
做法：年糕500克,红糖50克.
1． 将年糕切成条备用。
2． 锅开中火，放入一点食用油，倒入年糕条翻炒。
3． 加入红糖继续翻炒，待年糕炒熟即可食用。
食材：年糕适量、红糖5块、花生30g、椰蓉20g、白芝麻15g、清水100ml
烹饪过程：
1、我们先去超市把所有需要用到的食材准备好，该捣碎的捣碎，该切片的切片。
2、锅里倒上适量的清水，然后慢慢地熬开，这里注意不要用大火。
3、接着我们可以把准备好的红糖倒进清水里面，注意红糖有很多种，
4、等锅里的清水烧开之后，红糖也在水里慢慢地融化了，且不断地飘出诱人的红糖香味。
5、此时我们可以把已经切好的年糕放入红糖里面，看着两者充分地融合在彼此里面，颜色很正。
6、我们再把椰蓉和花生碎全部都倒入红糖和年糕里面。花生碎会让这道甜品变得更加的香脆。
7、全部的配料都放入锅里之后，我们开始用锅铲不断地翻炒，把红糖的浓汁慢慢地变浓稠之后，火就可以关掉了。
温州红糖炒年糕家常做法？
步骤/方式1
准备用料，年糕切粒提前用水煮沸，氽煮后捞出冲凉水备用。
步骤/方式2
锅中油加热，倒入年糕翻炒至8成熟。
步骤/方式3
再加入红糖、盐及少许水翻炒至红糖溶化，糖汁浓缩，年糕熟透。
步骤/方式4
芝麻红糖炒年糕最正宗的做法？
食材
主料年糕200克红糖4汤匙辅料熟黑芝麻适量清水适量色拉油适量
步骤
芝麻红糖炒年糕的做法步骤11.准备材料；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤22.将年糕洗净，放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度）
芝麻红糖炒年糕的做法步骤33.锅中注入适量清水，烧开，放入年糕；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤44.煮至年糕能用筷子戳穿即可；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤55.捞出年糕备用；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤66.热锅，倒油；
芝麻红糖炒年糕的做法步骤77.油烧热后倒入年糕翻炒一下；
到此，以上就是小编对于红糖炒年糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖炒年糕窍门的3点解答对大家有用。