这是一道家常菜，看起来很简单，吃起来却很神奇。强烈建议同学们解锁，收到很多赞！
一个带加湿器的小橘子旁边
用料金针菇150-200克小葱2根干辣椒2条榨菜1小包五花肉15-20克盐0.5-1克食用油20-25克左右胡萝卜10-15克做法步骤1.先把食材准备好，洗干净备用。
2.准备蒸锅盘，先铺金针菇，撒少许盐，再放胡萝卜丝，最后盖榨菜(如果不喜欢胡萝卜，可以用其他菜代替胡萝卜，增色与否)。
3.SAIC后大火蒸约5-6分钟。
4.准备一个小奶锅，倒入少许油，五花肉切丝，倒入，炸至酥脆。
5.取出蒸好的金针菇，撒上葱花和干辣椒，再浇上烧过的油和油渣。
6、香脆可口的金针菇！
小贴士
这道菜有食材的原味清香，爽口酥脆，还可以用你喜欢的各种调料制作~~
金针菇的营养功效
1.促进智力发展
金针菇氨基酸含量高，有利于促进智力发育，增强智力发育，增强记忆力。是儿童保健、老人延年益寿、成人增强记忆力的必备产品。在很多国家被称为“教育蘑菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内生物活性，促进新陈代谢。有益的营养吸收。
3.降低血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，预防高脂血症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
预防过敏
预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏。
