香甜多汁的玉米，配上脆脆的芹菜，搅拌在肉馅里。一个皮薄馅大的饺子咬下去，嘴里留下一滴幸福~
由蠕虫懒惰
用料面粉300克水140克猪肉馅200克芹菜4根玉米粒150克姜三片蚝油1勺白胡椒粉2克白糖1勺生抽2勺盐4克做法步骤1.将1汤匙盐撒入面粉中，加入水，形成光滑的面团。醒来20分钟。
2.生姜切成姜末，浸泡在水中。
3.猪肉剁成肉馅。加入白胡椒、盐和糖。
4.倒入酱油。搅拌均匀，直到肉吸收了调味料。边搅拌边分几次加入少量姜水。打至肉被姜水浸透。
5、芹菜切大段。将锅里的水烧开，将盐放入食用油中。放入芹菜焯1分钟左右，捞出过冷水。
6.水煮芹菜切成丁，放入纱布中。
7.把芹菜挤干，加入肉。搅拌均匀，然后加入玉米粒。
8.倒入熟油，与馅料拌匀。加入盐鸡粉调味，搅拌均匀待用。
9.将面团醒发，揉匀。搓成长条状，切成小面条。擀成饺子皮，再包上馅。
10、捏饺子收口。依次包好所有的饺子。
11.将锅里的水烧开，撒上1勺盐。进袋子里。好吧，饺子。用勺子轻轻推，防止饺子粘。饺子烧开后浇了两次冷水。
12、饺子煮3遍，完全熟了。取出，沥干，装盘。
13.完成
小贴士
往面团里加盐可以使面团变得坚韧。在煮好的饺子水里加盐，防止煮好的饺子互相粘在一起。甜玉米仁是新鲜水果，煮熟后去皮，放在冰箱里冷冻。煮汤，馅料，炒饭都可以随便拿。
