大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊肠炒香芹窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腊肠炒香芹窍门的解答,让我们一起看看吧。
腊肠炒什么菜好吃营养?
腊肠炒豌豆。腊肠用清水冲洗表面,加上绍兴酒后放入电锅蒸熟。碗豆除蒂去粗丝。红萝卜切片。蒜瓣切片。
锅内加入少许橄榄油略热锅,放入碗豆、红萝卜及蒜片油炒,再放调味料。
(碗豆及红萝卜也可先油水川烫备用)接着将切片的腊肠放入快速拌炒,即可起锅。
我觉得腊肠炒芹菜,炒蒜苔都很好。首先将腊肠切成丝,这样比较容易入味,先煮一下水,去除烟薰味。沥干水。再放入油锅炒,炒至金黄,再加入芹菜或蒜苔,翻炒,不宜炒太久,稍断生更脆,再加入辣椒,酱油等,炒几下即可。
腊肠炒芹菜好吃营养丰富,口感很好。
芹菜炒腊肠也不错。腊肠切片芹菜洗净切段姜切片,锅内不放油,先以小火下腊肠煸香,至肥的部分呈透明,边缘微焦。再加入芹菜和姜片。稍做拌炒后味道鲜美。
辣椒炒腊肠
1、准备材料
青辣椒三个,蒜瓣三个,腊肠两根,红米椒三个,酱油一小勺,盐一小勺,如果不喜欢吃辣的朋友,可以不放红米椒。
2、具体步骤
将椒洗净对半切开把辣椒籽挖出切丝蒜瓣拍碎,切成蒜末,米椒洗净,切成段,腊肠两根洗净后切薄片。起锅油烧到八成热时下入红米椒和蒜米爆香,炒至微微变色,再加一勺盐,和少许生抽,把辣椒和蒜米翻炒入味,接着放入腊肠,淋入少许清水,腊肠炒出香味即可。
蒜苗炒腊肠做法王刚?
腊肠用腊肠用水泡洗一下热水泡洗一下,斜着切片,放入油锅里炒,锅中放少许的白糖和生抽,炒到香肠变色出香味,放入少许开水,把切好的蒜苗放到锅里炒,加入少许鸡精,炒两分钟就可以出锅了。
食材明细:腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜、干红辣椒、酱油、盐、鸡精各适量
1、蒜苗洗好,切段。
2、火腿、胡萝卜切丝备用。
3、腊肠切片。
4、热锅下油,放干红辣椒炒下,放腊肠再炒,加少许盐。
先把腊肠清洗干净,切成溥片,放旁备用,再把蒜苗摘冼干净切成两厘米长的段。
首先锅里倒油加热到五成热,锅内放入花椒,辣椒,姜丝爆香再放入切好的腊肠翻炒,等快炒好后把蒜苗放进锅内和腊肠一起翻炒放入少量盐后可出锅,不需要再放别的调料,味道就很鲜
原料:圆白菜、风干肠、姜、干红辣椒、花椒粒、海天蚝油、花生油。
做法步骤:
第1步、圆白菜和干肠(煮熟的)备用
第2步、圆白菜撕碎均匀
第3步、干肠切片,姜和干红辣椒切丝
1、食材:腊肠200克洗干净,蒜苗100克,泡姜100克,大蒜切片(适量)豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐。味精。鸡精适量。
2、腊肠,斩成条状,用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。
3、锅内下净油,烧至八成热,下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。
4、锅留底油,大蒜下锅炒香,入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。
5、加味精、盐、下入香肠翻炒几下、芹菜点缀,入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。
腊肠炒蒜苗的家常做法王刚?
原料:蒜苗、腊肠、红辣椒、油、盐。
做法步骤:
第1步、准备食材:蒜苗、腊肠、红辣椒;
第2步、蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;
第3步、热锅,倒油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
1、食材:腊肠200克洗干净,蒜苗100克,泡姜100克,大蒜切片(适量)豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐。味精。鸡精适量。
2、腊肠,斩成条状,用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。
3、锅内下净油,烧至八成热,下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。
4、锅留底油,大蒜下锅炒香,入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。
5、加味精、盐、下入香肠翻炒几下、芹菜点缀,入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。
到此,以上就是小编对于腊肠炒香芹窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊肠炒香芹窍门的3点解答对大家有用。