大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐水毛豆小窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍盐水毛豆小窍门的解答,让我们一起看看吧。
盐水煮毛豆热量?
盐水毛豆的热量较低。
因为毛豆本身具有低热量的特点,而烹调过程中加入的盐水并不会显著增加热量。
据统计,每100克盐水毛豆的热量大约在120千卡左右。
盐水毛豆除了热量较低之外,还有许多优点。
首先,毛豆含有丰富的蛋白质和纤维素,对身体健康非常有益。
其次,盐水毛豆烹制简单、口感清爽,是非常受欢迎的小吃之一。
但也要注意的是,在食用过程中过多的盐分摄入可能会对健康造成影响,建议适量食用。
盐水毛豆的热量是多少?
盐水毛豆的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦),单位热量较低。每100克盐水毛豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
一般煮盐水毛豆需要多少时间?
盐水毛豆煮10-15分钟就可以了。
毛豆剪去两头,剪好的毛豆备用。将毛豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净,洗干净的豆子放入锅内。加入足量的凉水,放入姜、八角、花椒、干辣椒、盐。大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。
十分钟左右
在平时生活中盐水煮毛豆的时间一般在十分钟左右的时候即可,但是十分钟的时间要注意掌控火候在大火上,这样才可以保证毛豆在十分钟之内完全烹制成熟,也能保证毛豆的食用口感不会受到什么影响。
盐水五香花生毛豆的做法?
盐水五香花生毛豆是一道常见的中式小吃,以下是一份简单的做法:
所需材料:
花生毛豆 100 克
盐 1/4 茶匙
五香粉 1/4 茶匙
冰糖 50 克
水 适量
做法:
先将花生毛豆用清水冲洗干净,然后晾干水分。
将盐、五香粉和冰糖混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。
将混合好的盐水倒入锅中,加入适量的花生毛豆,用中火煮沸。
煮沸后转小火慢慢煮,期间可以慢慢搅拌,直到花生毛豆熟透,汁液变稠即可。
煮黄豆发酵成毛豆的方法
做法:1、首先将黄豆清洗干净,然后将黄豆放在清水中浸泡8个小时左右。
2、将西红柿清洗干净以后,放入到沸水中烫一下。然后去皮切成丁。
3、锅内加入适量的油 ,油热了以后,将西红柿倒入锅中翻炒一下,同时在加入适量的番茄酱。
4、翻炒均匀以后,加入适量的清水,大火煮开以后,再加入准备好的黄豆小火炖1个小时以后。
5、加入少量的盐和糖调味以后,就可以取出食用了。
到此,以上就是小编对于盐水毛豆小窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐水毛豆小窍门的5点解答对大家有用。