大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜烧排骨窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍花菜烧排骨窍门的解答，让我们一起看看吧。
干锅花菜排骨家常做法？
主料：排骨1500克。
配菜：土豆条200克、藕条150克、青笋条100克。
配料：葱段20克、姜片20克、食盐8克、花椒5克、八角4克。
炒制料：圆葱80克、清香火锅低料50克、青线椒50克、美人椒50克、郫县豆瓣酱40克、蒜丁35克、姜末25克、干辣椒20克、干青花椒10克、香葱段适量、白芝麻适量。
详细做法：
1.肋排泡水一小时后倒掉血水捞出沥干水，用生抽、老抽、耗油、黄酒、腐乳汁、糖调成的汁腌制后放冰箱四小时左右。
2.取一个砂锅，锅底铺上姜片和蒜粒，倒入两勺油。
3.花菜焯水后，铺在上面
4.放腌过的肋排，同时将腌汁也倒入，开大火水烧开后改小火炖20分钟左右
5.收汁前放几段葱白，增加点葱香味（可以不放）再盖上盖子闷一会儿即可。除了排骨和花菜之外，焖煮过的蒜粒很好吃，别浪费了。
干锅菜花
原料：有机菜花、熟小排骨、尖椒、葱、蒜、盐、白糖、胡椒粉、祁县豆瓣、干红辣椒。
做法步骤：
第1步、准备食材:有机菜花，尖椒，熟小排。
第2步、将菜花去梗，用刀从根部切成小块，尖椒去籽去筋。
第3步、将菜花用清水洗净后控干。

第4步、葱切小块，蒜切片，干辣椒去籽切段，尖椒切三角小块。

第5步、锅内放油，比平时做菜多一点，油温三四成热放入l小勺祁县豆瓣炒出红油。
有机菜花排骨汤的家常做法？
材料
主料：有机菜花320g、番茄200g、排骨200g；
辅料：橄榄油适量、食盐适量、鸡粉适量、清水适量
有机菜花排骨汤
1
食材：有机菜花、番茄和排骨。
2
将排骨焯烫一下。
3
放入煮锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转中火煮30分钟。
挑骨烧什么好吃？
我比较喜欢烧土豆，因为我是甘肃人。不过有一次吃到排骨烧干豆角，觉得也还不错。还有干花菜，吸收了排骨的汤汁，配米饭真的太香了。排骨本来就比较好吃，至于烧什么，主要看适合放什么，老人和小孩牙口不好的话，就放点容易软烂的菜，年轻人喜欢带嚼劲的，就放菜干，又吸油又好吃，或者就放两种菜，一家子人都能照顾到，也挺好。
排骨汤放香菇还是花菜？
个人口味而言，排骨汤放香菇或花菜都有其独特的风味。香菇的香味和鲜味能够为汤增添更为浓郁的味道，同时也能够增加汤的鲜美口感；而花菜的清淡口感和爽脆质地，则能够为排骨汤增添更多嫩滑口感和清甜味道。
因此，可以根据个人口味喜好选择放香菇或花菜，或者两者同时加入，相信都能够为排骨汤增添美味。
排骨花菜焖面做法？
食材
排骨一根，面条300克，葱段一根，姜片3片，蒜片4瓣，八角一个，香叶一片，香菇5朵，豆角150克，冰糖5粒，盐、生抽、老抽、香醋、白糖、黄豆酱各适量
制作方法：
1，洗净的排骨放锅中加适量的清水、姜片、葱段，焯水5分钟左右，煮出油末。
2，把排骨清洗干净，沥干水分。
3，准备点姜片、葱段、蒜片、八角、香叶。
4，再准备点香菇、豆角和面条。
到此，以上就是小编对于花菜烧排骨窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜烧排骨窍门的5点解答对大家有用。