大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉芹菜馅饼窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍猪肉芹菜馅饼窍门的解答,让我们一起看看吧。
猪肉芹菜馅饼怎么做好吃?
主料: 芹菜150g, 猪肉250g, 大葱80g, 面粉400g
辅料: 油(适量), 盐(适量), 酵母粉(3g), 姜(适量), 料酒(1勺), 五香粉(半勺), 鸡精(1勺), 生粉(2勺), 麻油(半勺)
步骤:
1.准备好猪肉。
2.准备些芹菜和葱。
原料:猪肉馅、芹菜、面团、植物油、盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉、葱末。
做法步骤:
1芹菜洗净切成碎碎的丁,煨好的肉馅准备好
2将芹菜和肉馅混合均匀
3面团准备好
4搓成细长条,切成均匀的小剂子,按扁
5擀成边缘略薄中间略厚的圆片
6取适量的馅儿放在中间
7用包包子的手法捏褶、封口、按扁
8平底锅中倒少许油,将馅饼带褶的一面贴着锅底放,用刷子在饼面轻刷一层植物油
芹菜肉馅饼的热量?
以下是我的回答,芹菜肉馅饼的热量取决于其制作方法和调料的使用。一般来说,每100克芹菜肉馅饼的热量约为293大卡。这个热量主要来源于面粉、猪肉和芹菜的热量,同时也包含了一些调料的热量。如果想要控制热量摄入,可以选择适量的食用或者调整食材的比例。
芹菜素馅饼怎么做好吃?
、面粉加水加酵母揉好,发酵半小时(我是提前晚上揉就装袋子放冰箱冷藏过夜)
2、芹菜用水烫一遍
3、芹菜切碎加入肉末,盐调味腌一会
4、面团分成6份,放上馅包起
5、擀成饼状
回答问题:芹菜素馅饼怎么做才好吃呢我来告诉你。
首先先把面粉分成二份,一份用开水烫面,一份用冷水和面,这样和出的面即柔软又劲道然后用保鲜膜包好放置十分钟。
再把芹菜洗干净然后切成碎片,不要用开水烫,要放一点盐轻轻柔,这样芹菜的营养不会流失,然后放入调料,这样做出的芹菜素馅饼就做成了。
1:芹菜切末,开水烫1分钟捞出,过一遍冷水
2:粉丝提前泡软用开水烫一下,鸡蛋提前炒熟碾碎,胡萝卜切碎,黑木耳泡发后切末,同芹菜一起放入大碗中
3:加入一勺葱末,半勺姜末,三勺熟油 ,加1勺蚝油,少许盐和十三香调匀成馅即可,备用
4:饺子皮可以用买的,也可以自己做的。记得包馅饼的,一定要擀薄擀大
7:包馅,包好后收口捏紧,如果有多余的小疙瘩可以揪掉 ,每一个都依次包完
9:平底锅预热,放入包好的馅饼按扁,小火烙至两面金黄熟透即可。
芹菜素馅饼做之前先把面发好,发面是拌馅,芹菜用小芹菜,小芹菜没有筋,择好去叶后洗干净,用水焯一下控干水横切成小丁沥干水分,把小虾皮放入芹菜里,在少切些胡萝卜丁放入馅内,即营养有好看,再往馅里放少许姜末搅拌均匀,把发好的面擀成薄皮包好用平底锅煎两面发红立刻出锅。
芹菜粉条馅饼的做法?
1,准备芹菜、 鸡蛋、 木耳、 粉条、 葱、姜、 盐、鸡精、十三香、 胡椒粉、花椒粉 、 蚝油 、 香油 、 郫县豆瓣酱。
2,芹菜稍微淖水切碎,粉条烫好剁碎,木耳鸡蛋剁碎,葱姜切碎。
3,拌料加盐、十三香、鸡精、胡椒粉、花椒粉,加少量蚝油,淋上香油,芹菜馅调好。
4,提前温水和面,醒30分钟左右,包出包子形状压平,放平底锅,加油煎熟,上下多翻几下即可。
芹菜可包馅饼吗美芹不能做包子吗?
芹菜可以包馅饼也可以包饺子和包子,芹菜食材是很好的作业,对高血压和帮助的,所以说多说芹菜还是有好处的,美芹,做菜是最好的佳肴,包括芹菜和美芳,都有暖膳食纤维,对人身体健康,有最好的帮助和消化的,所以说多吃芹菜是有好处的。
到此,以上就是小编对于猪肉芹菜馅饼窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肉芹菜馅饼窍门的5点解答对大家有用。