红薯是一种营养丰富的食材，不仅味道好，而且具有多种健康益处。对于喜欢偷懒菜的人来说，红薯是一个理想的选择。这里有15道懒人家常菜谱，让你享受创意红薯美食。
1、红薯炒鸡蛋：将红薯切成片或块，与鸡蛋一起炒至金黄色。
2、红薯泥：红薯去皮切块，加水入锅煮沸，捣烂至软，加入适量牛奶、糖、黄油调味。
3、烤鸡胸肉配红薯：将鸡胸肉和切好的红薯放在同一个盘子里，放入预热好的烤箱，200度烤30分钟左右。
4、红薯粥：将洗净、去皮、切块的红薯与大米一起放入电压力锅中，加水搅拌煮开，然后加入适量盐、白胡椒粉调味。
5、红薯饼：红薯去皮切片，放入锅中煮至软。将其捣成泥，加入适量面粉、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。然后放入锅中煎至两面金黄。
6、红薯沙拉：将红薯切成小块，在沸水中焯一下，然后与洋葱、黄瓜等配料混合，加入适量的油、盐和柠檬汁调味。
7、红薯排骨汤：红薯去皮切块，与排骨一起放入锅中，加水煮约1小时。最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
8、红薯馒头：将红薯去皮切碎放入容器中，然后加入面粉、鸡毛等材料将面团揉成面团，发酵后制成馒头。
9、红薯煎饼：红薯去皮切成片，入锅煮软，捣成泥，加入适量面粉、鸡蛋、牛奶拌匀，上锅煎至熟为止。两面都是金棕色。
10、红薯豆沙包：红薯去皮切块，炒软，捣成糊状，加入适量白糖和豆沙馅，搅拌均匀，包入发酵好的面团中蒸熟。
11、红薯丝瓜汤：红薯切成小块，丝瓜放入锅中，加水和调味料，煮至汤浑浊。
12、红薯凉粉：红薯去皮切碎，加水打成浆，倒入锅中，加水和调味料，煮沸，冷却凝固。
13、红薯肉末粥：将洗净、去皮、切块的红薯与大米一起放入电压力锅中，加水搅拌煮开，然后加入适量的肉末、盐、胡椒粉调味。
14、红薯红豆沙：红薯去皮切块，炒软。捣成泥，加入适量白糖、红豆沙。搅拌均匀。然后搓成小丸子或包入发酵好的面团中蒸熟。
15、红薯花卷：将洗净、去皮、切碎的红薯与面粉、鸡毛等材料揉成面团，然后发酵，制成花卷。
以上就是15道家常懒人菜，让您享受创意红薯美食。无论是快捷简单还是味道浓郁，这些菜肴都能满足您的美食渴望。赶快来尝试一下吧！
