大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄豆烧猪尾窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄豆烧猪尾窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪尾巴烧黄豆笋子的做法？
猪尾巴 一根 、 黄豆 一把 、 葱 一根 、 姜 半块 、 料酒 两勺 、 黄豆酱 一勺 、 生抽 一勺 、 蚝油 一勺
烹饪步骤
步骤
猪尾洗净，起锅烧水，加入料酒生姜，水开煮个五分钟捞出。
步骤2
炒锅内加入少量油，倒入猪尾翻炒，加入少量盐，稍稍出油后，加入生姜，大蒜，倒入黄豆（提前泡好）加水焖煮。
步骤3
猪尾5种最好吃的做法？
猪尾巴洗净，切段去毛备用～
锅内放适量清水，放入猪尾巴～
水开后焯水5分钟，撇去浮末～
捞出备用～
锅内倒适量油放入冰糖，转小火～
借助铲子敲碎冰糖(冰糖化的快些)～
小火熬制糖融化(浅琥珀色，一定不要熬糊，要不然就苦啦)～
放入猪尾巴，翻匀上色～
加入清水(一次性加足炖至时间长)～
放入生抽，老抽，料酒，葱姜八角干辣椒香叶花椒，精盐鸡精十三香～
主料:猪尾1条
辅料:鹌鹑蛋200g 啤酒1罐 干辣椒适量 桂皮1小块 八角2个 香叶5片 姜1小块 葱1小颗 蒜5瓣 生抽1勺 老抽1勺 鸡精适量 耗油1勺 食用油适量 盐适量
食材：猪尾巴2根、食用油，盐葱姜，香料，料酒，老抽，冰糖
方法步骤
1：猪尾巴两材料
猪尾巴4根，姜适量，葱适量，蒜适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，油适量
做法
食材：
猪尾巴、鹌鹑蛋、生姜、线椒、八角、小葱、小米辣、草果
4、先把鹌鹑蛋放入冷水锅中大火烧开，小火烧五分钟关火。这时把生姜切片，小葱一半打葱结一半切葱末，先把线椒和小米辣都切辣椒圈，猪尾巴斩成两三厘米左右的小段。这时把烧熟的鹌鹑蛋捞出，放入凉水盆中降温，这样热胀冷缩的原理，鹌鹑蛋更容易剥壳
5、锅控干后倒入适量大豆油，油温升至五六成热时把鹌鹑蛋炸制虎皮状时捞出。锅中放入凉水放入猪尾巴、姜片、葱结、料酒，烧开后撇去浮沫，捞出猪尾巴
6、另起油锅，再锅中放入姜片、草果爆出香味，再放入猪尾巴翻炒片刻，这时放入甜面酱、生抽、料酒、老抽翻炒入味后倒入开水，大火烧开中小火慢炖20分钟
猪尾巴怎么烧好吃？
个人推荐红烧猪尾巴的做法步骤
步骤 1
洗净后的材料先焯水处理！在冷水中加姜，花椒，料酒，再加入猪尾巴一起煮沸一分钟！
步骤 2
然后冷水中冲洗干净！
步骤 3
热锅中加油，姜后倒入焯完水的猪尾巴翻炒！
准备食材如下：猪尾巴2条，黄豆1碗，色拉油适量，食盐1茶匙，冰糖3块，葱1根，姜3片，八角3个，花椒1抓，料酒2汤匙，老抽少许
具体做法如下：黄豆小半碗，用水浸至黄豆泡胀，猪尾巴清洗干净，因为我买的时候人家已经把毛处理干净了，所以我省事不少，剁成小块，入锅用水汆一下，捞出备用，锅里加入少量油，放入几块辣椒，再放入葱姜爆香，随后把猪尾倒入锅中，加入料酒一大勺去腥，老抽一勺上色，翻炒均匀，倒入半锅开水，加入泡发的黄豆，加入八角和大料，还可以加入适量冰糖（做出的味道稍微透着一点甜，很好吃，颜色也好），再加适量的盐，大火烧开转小火炖，时间要长一点，一小时左右，直到汤汁收紧，即可出锅！
黄豆炖猪尾巴王刚？
猪尾炖黄豆的做法步骤
步骤 1
把黄豆泡开，大概泡个一个小时
步骤 2
同时将猪尾焯过一次水，么血水焯水
步骤 3
焯完过冷水，洗净猪尾
步骤 4
将泡好的黄豆与猪尾放入记压锅，加水末过黄豆；喜欢焦香的，可以加一半水即可，
步骤 5
到此，以上就是小编对于黄豆烧猪尾窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆烧猪尾窍门的4点解答对大家有用。