大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝瘦肉炒饭窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菠萝瘦肉炒饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
凤梨海鲜炒饭如何做？
凤梨海鲜炒饭是一道色彩丰富、口味鲜美的佳肴，以下是制作步骤：
材料：
- 米饭（隔夜饭最佳）1碗
- 虾仁适量
- 鱿鱼圈适量
- 凤梨1/4个，切成小块
- 胡萝卜1小根，切成小丁
- 豌豆适量
- 青葱1根，切成小段
- 鸡蛋2个
菠萝蛋炒饭的做法？
主料
二米饭1碗，菠萝2片，鸡蛋2个，豌豆粒少许，玉米粒少许，胡萝卜粒少许
辅料
橄榄油1勺，盐1勺
1. 二米饭1碗(大米，小米)，菠萝两片，鸡蛋2个，玉米粒豌豆粒胡萝卜粒1小碗。
食材：豌豆粒，胡萝卜丁，虾仁，菠萝，鸡蛋，葱花
豌豆先焯水5分钟，这样不需要炒太久，更容易熟
锅里倒油，倒入鸡蛋炒散，鸡蛋熟了倒入虾仁继续翻炒，炒至变色盛盘备用
锅里倒油，把胡萝卜丁放进去炒至熟透再加入豌豆翻拌均匀，然后把鸡蛋碎，虾仁，菠萝都倒进去翻炒，再倒入米饭，倒入适量酱油，盐调味，最后撒上葱花香喷喷的菠萝炒饭就可以出锅啦
菠萝炒饭的做法？
方法一
1.新鲜菠萝500克一个，对半切开，切的刀口尽量平顺
2.用小刀沿着菠萝的四边划成5克小块
3.用小刀一撬就出来了，用小刀一撬就出来了
4.用铁勺将300克菠萝芯挖出
5.用铁勺将300克菠萝芯挖出，菠萝肉用30ml盐水浸泡二十分钟滤干备用
6.30克胡萝卜丁，30克豌豆10克玉米粒洗净焯水备用，10克洋葱切丁，20克火腿肠切丁
7.2个鸡蛋打散先用30ml油炒一下盛出备用
8.把10克洋葱，30克豌豆，10克玉米，30克胡萝卜，20克火腿肠小火翻炒一下
材料
米饭一碗，菠萝一个，香肠，胡萝卜，豌豆少许，鸡蛋，大葱，盐，鸡精各适量
做法
1.所有材料清洗干净后，菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用；其它材料切成丁，鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块，
2.锅中放油烧热，依次放入香肠丁，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒，再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精，快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可。
做法
1. 先把菠萝一分为二，中间挖空～
2. 菠萝肉用盐水泡上待用～
3. 切好胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁，洋葱丁
4. 炒好鸡蛋待用～
5. 油烧热，放入洋葱煸炒
6. 放入蔬菜丁鸡蛋和米饭，放盐和鸡精胡椒粉翻炒均匀～最后放菠萝～
7. 装盘即可食用～
烹饪步骤
步骤1
菠萝1/3处切开，中间划十字挖出果肉，菠萝果肉用淡盐水浸泡，取其中一小块切小块备用
步骤2
豌豆和玉米焯水捞出备用
步骤3
鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液快速划炒定型盛出备用。
步骤4
锅中刷油加入隔夜剩米饭，用锅铲压一下，使大米团颗粒分明
步骤5
主料：菠萝半个，米饭1碗。
辅料：酱油适量，盐适量，鸡蛋1个，猪瘦肉30g，生玉米粒30g，青豆30g，胡萝卜30g。
制作步骤
菠萝炒饭
1.首先将菠萝肉挖出，切粒，留壳备用。胡萝卜切粒，猪瘦肉切粒。
2.准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。
3.锅中倒入清水，放入青豆、玉米、胡萝卜粒，煮熟，捞出。
4.锅中倒入油，下入猪肉粒，炒至变色后，倒入适量酱油，下入青豆、玉米、胡萝卜粒，翻炒片刻后装出。
5.再倒入鸡蛋液，翻炒成蛋花状，倒入米饭，炒散；接着倒入青豆、玉米、胡萝卜粒，加一勺盐、少量食用油，最后加入菠萝肉，翻炒均匀，盛入菠萝壳内，即可。
到此，以上就是小编对于菠萝瘦肉炒饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝瘦肉炒饭窍门的3点解答对大家有用。