大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米醋泡萝卜窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米醋泡萝卜窍门的解答,让我们一起看看吧。
米醋泡萝卜的做法?
步骤 1
白萝卜不要削皮,洗干净擦干。先切成1厘米厚的圆片,再将圆片切成1厘米宽的长条。切的时候让每条萝卜的两端都带着萝卜片,这样吃起来更脆更可口。
步骤 2
萝卜放进合适的容器,用调味盒中配的小勺子,加1-2勺盐,用手抓均匀后放置3个小时。不要密封容器,3小时后把出的水倒掉。
步骤 3
醋萝卜怎么泡又脆又好吃?
将白萝卜竖着对半切开,切成两半。
把白萝卜切片,每5刀切断一次。
取一大碗,倒入一大勺生抽、小半勺的老抽,加一勺白糖,一勺醋,半勺蚝油,搅拌均匀。
放入切好的白萝卜,用手拌匀。
将萝卜片先腌制15分钟,然后萝卜会出一些水份,也会变软。再把萝卜片翻一翻,让萝卜片再浸泡腌制15分钟。腌制好以后就可以吃了,萝卜切成片状以后更容易入味。
1、泡酸甜萝卜做法一:将青皮萝卜和红皮萝卜去根须,去皮备用。将萝卜切成薄片,撒盐腌30分钟;带上一次性手套,将腌出的水挤干;等到萝卜片变软了,再加白糖、米醋和剁辣椒,搅拌均匀;用无水无油干净的保鲜盒装好放冰箱,泡24小时后,就可以享用了。
2、做法二:把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净,洗干净后最好用凉开水冲一遍,并抹干水分,包括所有的用具都不要有生水;将萝卜削皮,切成条状,撒入食盐约3茶匙,拌匀稍腌,8分钟后挤掉水分,待用;第二步骤腌的同时可切好姜与红辣椒待用;将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀;把已拌好的萝卜条装入可密封的碗中,再加注满凉开水,盖好盖子,放入冰箱静等;两天过后,就能品尝到冰凉凉、爽脆的酸甜泡萝卜
准备材料:白萝卜半个、冰糖适量、红醋适量、盐适量、泡椒适量
制作步骤:
1、开水里面放冰糖,注意不要太多水,一定要水冷了才可以做下一个步骤,糖可以更具自己的口味放
2、萝卜切断,待开水冷了后放进水中
3、加入辣椒,适量就可以,家里有盐水的可以倒点进去,没有的就放入适量的盐
糖醋泡萝卜的做法?
1、白萝卜洗干净,切成片或切段。
2、加入盐,用手将盐和萝卜拌匀混合,腌制30分钟。3、30分钟后,将腌制出来的水倒掉,并且清水冲洗一下。
4、加入小许糖,用手拌至均匀后腌制15分钟。
5、倒出腌制出的萝卜水,用清水冲洗干净后再用凉开水冲一下,然后沥干水分备用。
6、大蒜去掉蒜衣,切成片。
准备材料:白萝卜半个、冰糖适量、红醋适量、盐适量、泡椒适量
制作步骤:
1、开水里面放冰糖,注意不要太多水,一定要水冷了才可以做下一个步骤,糖可以更具自己的口味放
2、萝卜切断,待开水冷了后放进水中
3、加入辣椒,适量就可以,家里有盐水的可以倒点进去,没有的就放入适量的盐
1白萝卜1根,刨去萝卜皮,切成萝卜片,装入盆中。
2盆中加入适量的盐拌均,腌制30分钟后洗净盐分,再加入适量的糖拌均,再腌制30分钟。
3.另取一碗,加入适量的冰糖,用热开水化开后冷凉,再加入适量的盐、2勺陈醋、1勺生抽、半勺老抽,搅拌成味水。
4.30分钟后,清水洗净糖份,再挤干水份装入保鲜盒中,加入适量的姜片和小米椒圈,倒入味水,搅拌均匀。盖上盖子腌制2天,即可装盘食用。
到此,以上就是小编对于米醋泡萝卜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于米醋泡萝卜窍门的3点解答对大家有用。