大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜炒腰花窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芹菜炒腰花窍门的解答，让我们一起看看吧。
芹菜炒腰花的做法？
所需食材：猪腰花，香芹，泡椒，泡姜，大蒜，郫县豆瓣酱，淀粉，胡椒粉，食用油，酱油，食盐，鸡精
制作过程如下：
1.准备2-3只新鲜的猪腰子，选的时候注意，浅色的更好。千万不要选表面有血块花纹的，这种血放得不干净。
2.先把腰花对半剖开，然后用刀片去中间的白色和深色组织。要一点点片，务必全部都片干净。
3.把处理好的腰花再改刀切成麦穗状，接着用水反复抓洗几遍，最后再用清水泡上1个小时左右。
用料：猪腰200g，芹菜150g，油，盐，姜，蒜，淀粉水各适量；
做法：
1.将姜蒜洗净拍碎，猪腰清洗干净切开，去除里面的白色物质，洒上少许盐；
2.用手按摩抹匀片刻，随后将切花刀清洗干净；
3.锅内加入适量水，盖上锅盖煮；
4.将开水煮沸后关火，倒入猪腰，翻匀浸泡片刻后捞起；
5.将猪腰捞起后再置于凉水中继续浸泡片刻，随后洗净挤干水分待用；
6.将芹菜清洗干净切斜刀，随后焯水后捞起，滤干水分待用；
7.起油锅爆香姜蒜，倒入猪腰爆炒；
8.在爆炒过程中加入少量盐，倒入芹菜继续翻匀；
材料
"猪腰 1个","西芹 1个","油 适量","盐 适量","豉油 适量"
做法
1:猪腰花先切条状备用,西芹也切条备用
2:先放油和盐去炒西芹至软身炒起备用
3:再用大火炒猪腰花大约5分钟,再加回西芹炒匀即可上碟
芹菜炒猪腰的家常做法？
材料：
猪腰1个，芹菜适量，蒜头适量，老姜适量，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，糖适量，淀粉适量，香油适量。
制作步骤：
1.将猪腰去皮，用刀切开，去掉里面的筋膜，然后切成小粒状备用。
2.芹菜洗净切段, 蒜头和老姜切末，干辣椒剪成小段。
3.在热锅里倒入少许油，把猪腰翻煎至表皮微微焦黄并起少许烟。
4.加入蒜末和老姜末，煸炒出香味。
5.倒入料酒、盐、生抽、糖等调料炒匀
6.加入芹菜段和干辣椒段中大火翻炒1-2分钟。
食材准备:猪腰、芹菜、洋葱
做法简单:
1.买来的猪腰一切两半，把中间白色部分去除干净，然后斜刀切一条一条的线，不要切断，然后再横刀切，划两三刀切段
2.切好的腰花放适量料酒、生抽、豆瓣酱、淀粉抓匀腌制20分钟，芹菜切断，洋葱切丝
3.锅中适量油，油热下腰花快速翻炒均匀，下入配菜简单调味翻炒均匀即可
用料：猪腰200g，芹菜150g，油，盐，姜，蒜，淀粉水各适量；
做法：
1.将姜蒜洗净拍碎，猪腰清洗干净切开，去除里面的白色物质，洒上少许盐；
2.用手按摩抹匀片刻，随后将切花刀清洗干净；
3.锅内加入适量水，盖上锅盖煮；
芹菜炒猪腰的家常做法？
可以吃的
材料： 猪腰一对，辣椒一个，西芹三根，大葱一根，姜、盐、料酒、鸡精适量。
做法：
1、将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。
2、处理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片，然后氽水待用，水里放些料酒。
3、将西芹、大葱、辣椒、姜切好。
4、起油锅，爆香姜、辣椒。
5、下猪腰煸炒，下点料酒去腥。
猪腰子用什么炒好吃？
用料：猪腰2个；青椒2个；红椒1个；生姜4片；大蒜3颗；色拉油少量；盐少量；鸡精少量；蚝油一勺；老抽一勺；料酒四勺；白糖少量
做法：
1、先将猪腰横刀片切开，仔细的把里面的白筋、边上紫红色的那层肉用刀割尽，然后放在装有清水的碗里浸泡大约一小时，期间换水。
2、把猪腰表面划十字花刀后切成1厘米的小块；姜切丝，蒜切碎，青红椒切小块。
3、先在锅里烧小锅水，里面放入一半的姜片和料酒，煮开后倒入腰花，用锅铲拨开后立即关火。用锅里的水将腰花烫变色后捞出，控干水。
到此，以上就是小编对于芹菜炒腰花窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜炒腰花窍门的4点解答对大家有用。